Avileña-Negra Ibérica: la raza detrás del sabor único de esta carne

La raza Avileña-Negra Ibérica triunfa en la Feria de Colmenar Viejo 2026

Qué comer en Ávila: los platos típicos imprescindibles

Cómo elegir el corte de carne según lo que vayas a cocinar

Feria de Ávila 50 aniversario

Salamaq 2026: ganadería, innovación y sabor con Carne de Ávila IGP

Sin categoría

La mirada femenina vuelve a conquistar la trashumancia en el XVIII Concurso Fotográfico, en el Año Internacional de los Pastos y los Pastores

Paloma Acuña y Jara García revalidan los premios obtenidos en 2025 en un certamen que pone en valor la trashumancia, la ganadería extensiva y el trabajo de los pastores.

Noticias

El verano sabe mejor cuando el protagonista es un producto con historia, origen y calidad: CARNE DE AVILA

Este verano, disfruta de una carne con identidad, sabor auténtico y un origen certificado. Porque los mejores momentos siempre tienen el mejor ingrediente. IGP Carne de Ávila. El auténtico sabor de un origen certificado.

Noticias

La trashumancia: un viaje milenario que sigue recorriendo España.

Noticias

Orgullo autóctono en Las Navas del Marqués: Cita con la Raza Avileña-Negra Ibérica

Del 12 al 14 de junio se celebra la Feria de Ganado de Las Navas del Marqués a la que asiste la raza Avileña-Negra Ibérica. Un evento clave en la provincia de Ávila para los profesionales del campo y los amantes de la gastronomía.

Noticias

Zamora se convierte en la capital nacional de la calidad diferenciada con la celebración de las XVII Jornadas técnicas de Origen España

El encuentro reafirmó el valor estratégico de los sellos DOP e IGP, un sector esencial para fijar población en el medio rural.

Noticias

🍇 Cuando el vino se encuentra con su origen: Sumilleres de Ávila entre pastos y brasas 🥩

¿Qué pasa cuando los mayores expertos en vino de nuestra tierra deciden colgar el catavinos por un día y ponerse las botas de campo? Que descubren el verdadero origen del sabor.

Categorías

filtro categorías

¿Qué significa soñar con carne?

Descubre el significado de soñar con vacas

La Feria de Avileño se despide con buen sabor de boca

Restaurantes para disfrutar de un buen chuletón de Ávila este verano

Artículos Populares

¿Qué significa soñar con carne?

Descubre el significado de soñar con vacas

La Feria de Avileño se despide con buen sabor de boca

Restaurantes para disfrutar de un buen chuletón de Ávila este verano