Avileña-Negra Ibérica: la raza detrás del sabor único de esta carne

La raza Avileña-Negra Ibérica triunfa en la Feria de Colmenar Viejo 2026

Qué comer en Ávila: los platos típicos imprescindibles

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Feria de Ávila 50 aniversario

Salamaq 2026: ganadería, innovación y sabor con Carne de Ávila IGP

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El ganado avileño acude a la 85 edición de la Feria Ganadera de Colmenar Viejo

La raza autóctona Avileña – Negra Ibérica estará presente en la nueva cita que se desarrollará del 20 al 23 de octubre en esta localidad madrileña

Recetas

Wrap de Carne de Ávila: una cena rica y rápida

Se acabó cenar cualquier cosa por falta de tiempo o energía. ¡Tenemos la solución! Este tipo de taco de ternera avileña es la opción idónea

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IGP Carne de Ávila asiste a las XIII Jornadas de Origen España

Cabrales acogió la semana pasada a Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de todo el país

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Ante un otoño difícil

La sequía preocupa a los ganaderos que se preparan para afrontar un otoño más cálido y seco de lo habitual

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La Raza Avileña – Negra Ibérica celebra su Feria del 18 al 21 de septiembre

La 46 edición del Concurso – Subasta Nacional de Ganado Vacuno Selecto congregará a 90 cabezas de ganado

Restaurantes

Si no pudiste reservar en verano en estos restaurantes, ahora es el momento

Este mes podrás sentarte en los restaurantes con sello Carne de Ávila que colgaban el cartel de completo en vacaciones

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