{"id":934,"date":"2016-05-20T09:41:55","date_gmt":"2016-05-20T09:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=934"},"modified":"2024-11-21T10:19:51","modified_gmt":"2024-11-21T10:19:51","slug":"un-fin-de-semana-de-cultura-gastronomia-y-tradicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/un-fin-de-semana-de-cultura-gastronomia-y-tradicion\/","title":{"rendered":"Un fin de semana de cultura, gastronom\u00eda y tradici\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\u00bfCansado de hacer siempre lo mismo los fines de semana? Pues te proponemos no s\u00f3lo una, sino tres actividades<\/strong> diferentes para esos d\u00edas libres en los que te apetece olvidar la tensi\u00f3n y el estr\u00e9s acumulado. En Carne de \u00c1vila<\/strong> ya estamos preparados para la ocasi\u00f3n y, \u00a1no nos perderemos ninguna de ellas! Eso s\u00ed, se celebran en tres escenarios distintos, as\u00ed que tendr\u00e1s que organizarte muy bien o elegir la que m\u00e1s te llame la atenci\u00f3n o encaje con tus gustos.<\/p>\n

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\"Dia<\/a><\/p>\n

Del 20 al 29 de mayo se celebra el D\u00eda Europeo de los Parques<\/strong> y su fiesta tendr\u00e1 lugar en nuestra provincia y, en concreto, este s\u00e1bado en Guisando<\/strong> (\u00c1vila). Este a\u00f1o, bajo el lema de \u201cEl sabor de la naturaleza<\/strong>\u201d, la Casa del Parque \u201cEl Risquillo\u201d<\/strong> de este municipio abulense acoger\u00e1 un Mercado de Productores locales<\/strong> y un showcooking<\/strong>, con nuestra Carne de \u00c1vila como invitada. El jefe de cocina de la cafeter\u00eda de Hoyos de El Espino elaborar\u00e1 una rica receta con uno de nuestros productos estrella: el solomillo<\/strong>. La cita ser\u00e1 a partir de las 12.30 horas. Pero no s\u00f3lo eso porque, los m\u00e1s peque\u00f1os tambi\u00e9n podr\u00e1n divertirse durante esta jornada, justo una hora antes, gracias al taller de cocina convocado para ellos. Aprender\u00e1n a cocinar una alguna receta sencilla que tendr\u00e1 como base los productos agroalimentarios del Parque: jud\u00edas de El Barco, higos, cerezas, piment\u00f3n, aceite, cabrito, miel, cerveza, casta\u00f1as\u2026 \u00a1sin olvidarnos de nuestra Carne de \u00c1vila! \u00bfNo os parece un gran plan?<\/p>\n

Segunda opci\u00f3n. Los d\u00edas 20, 21 y 22 de mayo La Real Caba\u00f1a de Carreteros de Gredos<\/strong> volver\u00e1 a homenajear a la trashumancia en la III Ruta Carretera Pueblos de la Sierra de Gredos<\/strong>. Si eres un apasionado de esta tradici\u00f3n milenaria, \u00a1est\u00e1s de enhorabuena! El encuentro consiste en recorrer tres etapas<\/strong> con carros entre las localidades abulenses de Villarejo del Valle, Cuevas del Valle, San Mart\u00edn del Pimpollar y Navarredonda de Gredos.<\/p>\n

\"homenaje-trashumancia-carreteros-gredos-avila\"<\/a><\/p>\n

La primera etapa, que tendr\u00e1 lugar el 20 de mayo<\/strong>, transcurrir\u00e1 entre Villarejo del Valle y Cuevas del Valle, y saldr\u00e1 de la plaza de Villarejo, a las 17:00 horas, para dirigirse hasta el monumento de los arrieros de Cuevas. El 21 de mayo<\/strong> se realizar\u00e1 la segunda etapa, con salida desde Cuevas y transcurso por la Calzada Romana, tendr\u00e1 como parada el Puerto del Pico, lugar donde se celebrar\u00e1 un acto cultural en el edificio del Portazgo. La tercera se desarrollar\u00e1 el 22 de mayo<\/strong> entre los municipios de San Mart\u00edn del Pimpollar y Navarredonda de Gredos y, finalizar\u00e1 en la fragua de Barajas, sede de la Real Caba\u00f1a de Carreteros de Gredos. Puedes participar a caballo, a pie o en bicicleta de forma gratuita, aunque si quieres pernoctar y comer con el grupo el precio asciende a 15 euros por etapa.<\/p>\n

\"feria-ganado-villacastin\"<\/a><\/p>\n

Por \u00faltimo, \u00a1no te pierdas los d\u00edas 21 y 22 de mayo la XVII Feria del ganado, agricultura y artesan\u00eda de Villacast\u00edn<\/strong> (Segovia)! Tendr\u00e1 lugar en Las Eras del Cristo del Valle<\/strong>. Para el s\u00e1bado, a las 14:00 horas, est\u00e1 programada una degustaci\u00f3n<\/strong> de nuestra Carne de \u00c1vila, de 100 kg. de carne a la brasa, mientras que el domingo salen a subasta un total de 35 hembras de Raza Avile\u00f1a-Negra Ib\u00e9rica<\/strong>. Las actividades se completar\u00e1n con un concurso de mascotas y una ruta a caballo con salida desde el campo de f\u00fatbol.<\/p>\n

Como ves, \u00a1un fin de semana repleto de planes interesantes y diferentes! \u00a1Con sabor, diversi\u00f3n, tradici\u00f3n y cultura! \u00bfA cu\u00e1l te apuntas? \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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