![\"\"](\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/origen_espana_2025_plasencia_carnedeavila.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\nLa consejera de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Sostenible, Mercedes Mor\u00e1n, fue la encargada de inaugurar estas jornadas que, este a\u00f1o, ha organizado la DOP Piment\u00f3n de la Vera en Plasencia. Mor\u00e1n estuvo acompa\u00f1ada por el director general de Agricultura y Ganader\u00eda, Jos\u00e9 Manuel Ben\u00edtez y el alcalde de Plasencia, Fernando Pizarro.<\/p>\n\n\n\n Durante su intervenci\u00f3n, Mor\u00e1n destac\u00f3 que las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (IGP) son \u00abmucho m\u00e1s que un sello de calidad, son la esencia de nuestra identidad, la garant\u00eda de la excelencia y un motor insustituible para el desarrollo econ\u00f3mico y social de nuestros territorios rurales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n El presidente del Consejo Regulador Piment\u00f3n de la Vera DOP, Juan Hern\u00e1ndez, fue el encargado de dar la bienvenida, a los asistentes, en calidad de anfitri\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Durante las jornadas se han abordado cuestiones clave como la defensa de la imagen de marca, la internacionalizaci\u00f3n o los efectos de los aranceles. Mesas redondas, talleres t\u00e9cnicos y espacios de convivencia entre representantes del sector han formado parte de este evento.<\/p>\n\n\n\n Desde Origen Espa\u00f1a, asociaci\u00f3n organizadora del evento, han mostrado su preocupaci\u00f3n por la inestabilidad comercial. \u201cLos aranceles afectan especialmente al queso, el vino y el aceite de oliva, pero tambi\u00e9n a insumos fundamentales como la soja o el ma\u00edz\u201d, ha se\u00f1alado el presidente de Origen Espa\u00f1a, \u00c1ngel Pacheco.<\/p>\n\n\n\n La Asamblea General tuvo lugar el viernes 27 de junio y, con ella, se ech\u00f3 el cierre a unas jornadas en las que se han tratado asuntos como o las tendencias de consumo y las nuevas estrategias online de promoci\u00f3n de estos productos.<\/p>\n\n\n\n VISITA A UNA PLANTACI\u00d3N DE PIMIENTO Y SECADERO Y AL MONASTERIO DE YUSTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los casi 80 participantes han visitado durante estos d\u00edas el Monasterio de Yuste, ubicado en la localidad cacere\u00f1a de Cuacos de Yuste. Fue construido en el siglo XV y considerado patrimonio Nacional y europeo, y en su interior alberga un museo hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n Al ser organizadas estas jornadas, en esta ocasi\u00f3n, por el Consejo Regulador de la DOP Piment\u00f3n de la Vera, los asistentes a estas XVI Jornadas T\u00e9cnicas de Origen Espa\u00f1a, tambi\u00e9n han visitado la plantaci\u00f3n de pimiento y el secadero del agricultor jaraice\u00f1o Carmelo Arjona y su mujer, Clara Romero. A esta cita tambi\u00e9n acudi\u00f3 el alcalde de Jara\u00edz, Luis Miguel N\u00fa\u00f1ez.<\/p>\n\n\n\n Juan Hern\u00e1ndez, presidente del Consejo Regulador Piment\u00f3n de la Vera DOP, y Carmelo Arjona, fueron los encargados de mostrar las plantas de pimiento para piment\u00f3n y el secadero donde se seca y ah\u00fama ese pimiento, as\u00ed como de dar a conocer el proceso de elaboraci\u00f3n y envasado de este producto.<\/p>\n\n\n\n ORIGEN ESPA\u00d1A<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Denominaciones de Origen\u00a0(ORIGEN ESPA\u00d1A)\u00a0se puso en marcha en 2008 para fomentar el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (IGP) agroalimentarias espa\u00f1olas. Cuenta con 94 asociados y una representatividad del 91% del valor econ\u00f3mico de las indicaciones geogr\u00e1ficas agroalimentarias (alimentos con sello DOP e IGP) espa\u00f1olas, lo que supone m\u00e1s de 1.400 millones de \u20ac en valor de mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Del 25 al 27 de junio, productores y expertos han participado en mesas redondas, talleres t\u00e9cnicos y espacios de convivencia<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6183,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6176"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6188,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions\/6188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n