{"id":6099,"date":"2025-04-30T11:31:58","date_gmt":"2025-04-30T11:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/?p=6099"},"modified":"2025-04-30T11:33:31","modified_gmt":"2025-04-30T11:33:31","slug":"carne-de-avila-acude-a-la-feria-de-ganado-vacuno-de-el-espinar-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/carne-de-avila-acude-a-la-feria-de-ganado-vacuno-de-el-espinar-2025\/","title":{"rendered":"Carne de \u00c1vila acude a la Feria de Ganado Vacuno de El Espinar 2025"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del 1 al 4 de mayo, diferentes razas de vacuno, entre ellas la avile\u00f1a, estar\u00e1n expuestas en la plaza de Toros espinariega<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La localidad segoviana de El Espinar vuelve a ser escenario, un a\u00f1o m\u00e1s, de la Feria de Ganado Vacuno que permanecer\u00e1 abierta en su Plaza de Toros del 1 al 4 de mayo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La IGP Carne de \u00c1vila volver\u00e1 a estar presente en El Espinar con una oferta de subasta de 12 hembras y un macho de reposici\u00f3n procedentes de cinco ganader\u00edas: Sonsoles \u00c1lvarez de Toledo y Urquijo (2 hembras); Juan Francisco Mayo Sanchidri\u00e1n (3 hembras), Las Calderas y Calera, S.A. (1 hembra), El Aminejo (6 hembras) y El Quintanar de El Espinar S.L. (1 macho).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, la IGP expondr\u00e1 3 vacas y 1 toro de raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica de la ganader\u00eda El llano de Campoazalvaro S.L de Villacast\u00edn (Segovia).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6103\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024_avileno.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6105\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_2024.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La recepci\u00f3n del ganado tendr\u00e1 lugar el jueves, a las 12.00 de la ma\u00f1ana mientras que la inauguraci\u00f3n de la feria, acompa\u00f1ada por la Escuela de Dulzainas de San Rafael, ser\u00e1 el viernes a las 13.00 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por la tarde, el hall del auditorio acoger\u00e1 la charla \u2013 coloquio sobre el buey en el siglo XXI. Y, sobre las 20.00 horas, los asistentes podr\u00e1n disfrutar del concierto flamenco de \u2018Abandolaos\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El s\u00e1bado 3 de mayo, a las 14:00 horas, la IGP Carne de \u00c1vila ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de hamburguesas a la plancha. La comida, que ser\u00e1 amenizada por la charanga \u2018El boquer\u00f3n\u2019, permitir\u00e1 contribuir de forma solidaria con un euro a favor de la asociaci\u00f3n \u2018Autismo de Segovia\u2019.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6104\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/degustacion_hamburguesas.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir de las 18:00 horas, tendr\u00e1 lugar la actuaci\u00f3n del grupo \u201cLa Bandita\u201d. Y, a las 20:30 horas, se celebrar\u00e1 el gran concurso de Porra de pesos de ejemplares vacunos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para finalizar esta edici\u00f3n de la Feria de Ganado Vacuno, el domingo a las 12.30 horas se har\u00e1 entrega de trofeos para los mejores ejemplares de cada raza y, como broche final, a las 13.00 horas tendr\u00e1 lugar la subasta de ejemplares, acompa\u00f1ada de una cata de jam\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay que destacar que las tarjetas para participar en las subastas se entregar\u00e1n en los stands de las asociaciones ganaderas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"725\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025-725x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6107\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025-725x1024.jpg 725w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025-768x1085.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_elespinar_cartel_2025.jpg 1087w\" sizes=\"(max-width: 725px) 100vw, 725px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>CONCURSO DE FOTOGRAF\u00cdA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del mismo modo, durante la Feria, habr\u00e1 un concurso de fotograf\u00eda en redes sociales, entre todas aquellas personas que publiquen fotos con el hashtag #FeriaGanadoElEspinar. La organizaci\u00f3n de la Feria elegir\u00e1 las 5 mejores fotos publicadas en Facebook e Instagram y se entregar\u00e1n, en d\u00edas posteriores a la Feria, 5 premios de un lote de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, os dejamos el programa. La organizaci\u00f3n se reserva el derecho de modificar, suspender o cancelar el presente programa por motivos meteorol\u00f3gicos y\/o de organizaci\u00f3n interna.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"724\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-1024x724.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6100\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"724\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-1024x724.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6101\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/feria_ganado_elespinar_programa-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Esperamos veros por all\u00ed!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 1 al 4 de mayo, diferentes razas de vacuno, entre ellas la avile\u00f1a, estar\u00e1n expuestas en la plaza de Toros espinariega<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6099"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6111,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6099\/revisions\/6111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}