{"id":4786,"date":"2023-10-20T06:35:19","date_gmt":"2023-10-20T06:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=4786"},"modified":"2023-10-20T06:35:20","modified_gmt":"2023-10-20T06:35:20","slug":"la-avilena-negra-iberica-participa-en-la-feria-ganadera-de-colmenar-viejo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/la-avilena-negra-iberica-participa-en-la-feria-ganadera-de-colmenar-viejo\/","title":{"rendered":"La Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica participa en la Feria Ganadera de Colmenar Viejo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El municipio madrile\u00f1o acoger\u00e1, del 20 al 23 de octubre, la 86 edici\u00f3n de la Subasta Nacional de Ganado Selecto<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un a\u00f1o m\u00e1s, la Comunidad de Madrid organiza la Subasta Nacional de Ganado Selecto de Colmenar Viejo. Concretamente, del 20 al 23 de octubre. Y nuestra raza aut\u00f3ctona Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica no ha dudado ni un momento en repetir, como ya lleva haciendo a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El recinto acoger\u00e1 a nuestros animales el viernes 20 de octubre en el recinto del Centro de Transferencia Tecnol\u00f3gica. Al igual que el resto de animales de otras razas que conforman, junto con la avile\u00f1a, un total de m\u00e1s 200 ejemplares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una cita que contar\u00e1, adem\u00e1s de con la exposici\u00f3n subasta, con otras muchas actividades de inter\u00e9s para el p\u00fablico en general.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ejemplo de ello es el showcooking que tendr\u00e1 lugar el viernes 20 de octubre, a las 13:00 horas, en el recinto ferial de Colmenar Viejo. Celeste Garc\u00eda de La Banda de El blog de Celeste y Alberto Tabernero, profesor t\u00e9cnico de cocina del IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, ser\u00e1n los encargados de ofrecer este espect\u00e1culo en vivo en el que sorprender\u00e1n con alguna creaci\u00f3n en la que el protagonista ser\u00e1 el buey de logotipo 100% Raza Aut\u00f3ctona Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/showcooking_feria_colmenar_avileno.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/showcooking_feria_colmenar_avileno-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4789\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/showcooking_feria_colmenar_avileno-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/showcooking_feria_colmenar_avileno-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/showcooking_feria_colmenar_avileno.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El s\u00e1bado 21 de octubre se celebrar\u00e1n las jornadas t\u00e9cnicas. La primera de ellas, a las 11 de la ma\u00f1ana, bajo el nombre de \u201c Boviex 4.0., Mejora tecnol\u00f3gica en ganado extensivo en Espa\u00f1a: apuntes t\u00e9cnicos y experiencia de usuarios\u201d, estar\u00e1 a cargo de la t\u00e9cnico veterinario, Carla Marcos, de RFEAGAS y Rub\u00e9n Blanco, director comercial de Digitanimal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La segunda, que se llevar\u00e1 a cabo a las 12:00 tratar\u00e1 sobre \u201cFertani, proyecto de investigaci\u00f3n para la b\u00fasqueda de nuevos aspectos que afectan a la fertilidad en las ganader\u00edas de Raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica, impartida por Clara D\u00edaz y Cristina Meneses de INIA \u2013 CSIC. Estas dos primeras se celebrar\u00e1n en el sal\u00f3n de actos del recinto ferial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tercera y \u00faltima, versar\u00e1 sobre una pregunta: \u00bfPor qu\u00e9 tener vacas de la raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica en la Comunidad de Madrid? El ponente ser\u00e1 el secretario t\u00e9cnico de RAEANI, Pedro Herr\u00e1iz. La cita ser\u00e1 a las 13:00 horas en la carpa exterior del recinto ferial.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4788\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/jornadas_tecnicas_avileno_colmenar2023.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ese mismo d\u00eda, a las 14:30 horas, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una degustaci\u00f3n de productos del logotipo Raza Aut\u00f3ctona 100% y vinos de la D.O Vinos de Madrid. Entre ellos todos ellos, estar\u00e1 presente un roast beef de lomo de avile\u00f1o con grisines de aceituna negra.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/degustacion_avileno_colmenarviejo_2023.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/degustacion_avileno_colmenarviejo_2023-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4790\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/degustacion_avileno_colmenarviejo_2023-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/degustacion_avileno_colmenarviejo_2023-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/degustacion_avileno_colmenarviejo_2023.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El domingo 22, a las 12:30 horas, se celebrar\u00e1 la 86 edici\u00f3n de la Subasta Nacional de Ganado Selecto. Ser\u00e1 en el recinto ferial de Colmenar Viejo donde se subastar\u00e1n un total de 30 hembras y un macho de reposici\u00f3n de la raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a las ayudas, se otorgar\u00e1n 250 \u20ac para el transporte por hembra adquirida y 350 \u20ac en el caso del macho.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/subasta_colmenarviejo_2023_avileno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/subasta_colmenarviejo_2023_avileno-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4791\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/subasta_colmenarviejo_2023_avileno-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/subasta_colmenarviejo_2023_avileno-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/subasta_colmenarviejo_2023_avileno.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No te lo pienses m\u00e1s y ven a vernos. Es un buen plan para este fin de semana, \u00bfno te parece? \u00a1Te esperamos!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lugar de celebraci\u00f3n:<\/strong> Centro de Transferencia Tecnol\u00f3gica (Ctra. de Colmenar Viejo a Guadalix de la Sierra. Km. 1,800.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El municipio madrile\u00f1o acoger\u00e1, del 20 al 23 de octubre, la 86 edici\u00f3n de la Subasta Nacional de Ganado Selecto<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4787,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4786"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4793,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4786\/revisions\/4793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}