Entre otras cosas, porque la Real Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Avile\u00f1a Negra – Ib\u00e9rica cuenta con el sello ICAR desde 2021 y, hasta 2027, con expectativas de mantenerlo.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/icar_certificado.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\u00bfY qu\u00e9 significa poseer el sello ICAR? Pues contar con un prestigioso certificado de calidad que reconoce el buen hacer y las buenas pr\u00e1cticas de las actividades de Identificacion y Procedimientos de Evaluaci\u00f3n. En concreto, lo reconoce el International Committee for Animal Recording.<\/p>\n\n\n\n
Hablamos de un organismo internacional que tiene por objeto promover el desarrollo y la mejora de las actividades de control de rendimientos y la evaluaci\u00f3n gen\u00e9tica de los animales de granja a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n
El Congreso Anual se ha mostrado como un espacio de discusi\u00f3n y colaboraci\u00f3n entre expertos, acad\u00e9micos, profesionales e interesados en las diversas \u00e1reas tem\u00e1ticas de gen\u00e9tica.
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Entre los pa\u00edses participantes ha destacado la presencia de Nueva Zelanda y Sud\u00e1frica, al igual que de Alemania, Francia y Pa\u00edses Bajos.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n ha contado con conferencias magistrales, presentaciones de investigaciones, talleres y mesas redondas, que han permitido a los participantes profundizar en los temas de inter\u00e9s y establecer v\u00ednculos con colegas de otras partes del mundo.<\/p>\n\n\n\n
La participaci\u00f3n de Carne de \u00c1vila en el congreso ha consistido en la puesta en com\u00fan de dos comunicaciones orales. Una sobre lo que supone para la Real Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Avile\u00f1a – Negra Ib\u00e9rica obtener el certificado ICAR, y otra sobre indicadores de bienestar animal mediante marcadores de estr\u00e9s y \u00edndices de reacci\u00f3n como resultados previos del proyecto FERTANI, financiado por el Instituto Madrile\u00f1o de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) de Madrid.<\/p>\n\n\n\n Carne de \u00c1vila tambi\u00e9n ha colaborado en el c\u00f3ctel, que tuvo lugar el pasado martes tras las reuniones de grupos de razas, con un tentempi\u00e9 de bocadillos de ternera avile\u00f1a bajo el logotipo 100×100 Avile\u00f1a-Negra Ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, en las sesiones programadas para el jueves, varios periodistas internacionales han visitado dos ganader\u00edas de la raza Avile\u00f1a-Negra Ib\u00e9rica: una situada en Navarredonda de Gredos y otra a 7 kil\u00f3metros, en Hoyos del Espino. <\/p>\n\n\n\n El congreso ha finalizado con la realizaci\u00f3n de tres visitas t\u00e9cnicas, entre ellas, la dedicada al sistema integrado de la raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n Tuvo lugar el pasado viernes y, en ella, los asistentes han visitado la Finca Migas Ma\u00f1as, la sala de despiece de ICAV y el Centro de Control situado en Riocabado (\u00c1vila).<\/p>\n\n\n\n Sin duda, la mejor manera de dar por finalizado uno de los eventos m\u00e1s relevantes en el campo de la gen\u00e9tica y la ganader\u00eda. \u00a1Un placer asistir! \u00a1Hasta el a\u00f1o que viene!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Congreso ICAR (International Committee for Animal Recording), ha tenido lugar este a\u00f1o en Toledo <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4641"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4657,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4641\/revisions\/4657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n