{"id":458,"date":"2015-11-26T10:00:14","date_gmt":"2015-11-26T10:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=458"},"modified":"2015-12-03T11:22:07","modified_gmt":"2015-12-03T11:22:07","slug":"hamburguesa-de-ternera-avilena-del-irish","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/hamburguesa-de-ternera-avilena-del-irish\/","title":{"rendered":"Hamburguesa de Ternera Avile\u00f1a del Irish"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1Extra, extra, estrenamos secci\u00f3n! Hoy escribimos la primera p\u00e1gina de un libro en blanco de <strong>recetas<\/strong> de <strong>Carne de \u00c1vila<\/strong>, que contendr\u00e1 un \u00edndice muy especial y, sin duda, muy acertado. En esta ocasi\u00f3n, los autores forman parte del equipo de grandes <a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/21-restaurantes-con-sello-carne-de-avila\/\">restaurantes<\/a>\u00a0que conf\u00edan al 100% en nuestros productos. \u00a1Ellos tienen el m\u00e9rito!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Para nosotros, es un orgullo poder comprobar desde sus cocinas que, de all\u00ed, salen <strong>platos incre\u00edbles y riqu\u00edsimos<\/strong>. \u00a1Porque sin grandes chefs y grandes ideas, la calidad de nuestros productos y su sabor no brillar\u00edan con todo su esplendor!<\/p>\n<p>\u00bfQuer\u00e9is comprobarlo? \u00a1Pues all\u00e1 vamos! La primera <strong>receta<\/strong> la firma <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ThehappenybridgeAvila\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Happeny Bridge Irish Pub 3.0.<\/a>, una taberna irlandesa regentada en la actualidad por tres hermanos: Ignacio, Alberto y Ana. Tres grandes profesionales que ofrecen cada d\u00eda una carta muy completa y un servicio excelente en un ambiente muy acogedor. Si quer\u00e9is pasaros por all\u00ed, el restaurante se encuentra en la calle <strong>Eduardo Marquina n\u00ba 27<\/strong> de <strong>\u00c1vila<\/strong>. Y si necesit\u00e1is alg\u00fan motivo m\u00e1s, \u00a1venga, ya empezamos a cocinar!<\/p>\n<p>Ignacio, es el que nos recibe y nos presenta su cocina, para despu\u00e9s ense\u00f1arnos a elaborar uno de sus platos estrella. \u00a1Toma nota porque est\u00e1 espectacular!<\/p>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ignacio_irishpub_avila.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-466\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ignacio_irishpub_avila-300x243.jpg\" alt=\"ignacio_irishpub_avila\" width=\"299\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ignacio_irishpub_avila-300x243.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ignacio_irishpub_avila.jpg 674w\" sizes=\"(max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><\/a><\/h2>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hamburguesa_CarnedeAvila_IrishPub_Avila.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-470\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hamburguesa_CarnedeAvila_IrishPub_Avila.jpg\" alt=\"hamburguesa_CarnedeAvila_IrishPub_Avila\" width=\"182\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hamburguesa_CarnedeAvila_IrishPub_Avila.jpg 410w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hamburguesa_CarnedeAvila_IrishPub_Avila-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/><\/a><\/h2>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\"><\/h2>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\">Hamburguesa de Ternera Avile\u00f1a del Irish Pub<\/h2>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\">Ingredientes:<\/h2>\n<ul>\n<li>250 g. de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.carneavila.com\/hamburguesa-gourmet.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ternera Avile\u00f1a<\/a>.<\/li>\n<li>Brotes tiernos.<\/li>\n<li>Cebolla morada.<\/li>\n<li>Queso.<\/li>\n<li>Tomate.<\/li>\n<li>Huevo.<\/li>\n<li>Bacon.<\/li>\n<li>Pan de Hamburguesa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ingredientes_hamburguesa_carnedeavila.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-465\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ingredientes_hamburguesa_carnedeavila.jpg\" alt=\"ingredientes_hamburguesa_carnedeavila\" width=\"729\" height=\"547\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ingredientes_hamburguesa_carnedeavila.jpg 729w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ingredientes_hamburguesa_carnedeavila-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 729px) 100vw, 729px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 class=\"ERSInstructionsHeader ERSHeading\">Elaboraci\u00f3n:<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Collage_receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-473 alignleft\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Collage_receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub.jpg\" alt=\"receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub\" width=\"503\" height=\"503\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Collage_receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub.jpg 503w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Collage_receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Collage_receta_hamburguesa_carnedeavila_irishpub-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 503px) 100vw, 503px\" \/><\/a><\/p>\n<ol>\n<li>Preparamos todos los ingredientes y los reservamos en un plato.<\/li>\n<li>Ponemos a calentar la plancha.<\/li>\n<li>En cuanto est\u00e9 lista, incorporamos la ternera de avile\u00f1o, el bacon, la cebolla, y el pan de hamburguesa.<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9 dorado el pan, lo retiramos y comenzamos a montar.<\/li>\n<li>Primero, colocaremos las rodajas de tomate. Despu\u00e9s, los brotes tiernos.<\/li>\n<li>Mientras se va haciendo todo en la plancha, incorporamos el huevo.<\/li>\n<li>Seguidamente, y cuando ya est\u00e9 todo en su punto, procedemos a colocar los ingredientes restantes. Para que nos resulte m\u00e1s f\u00e1cil, lo haremos en la plancha. Encima de la carne pondremos el queso y, sobre \u00e9ste, la cebolla y, por \u00faltimo, el huevo. Todo esto ir\u00e1 sobre los brotes tiernos. Colocamos la rebanada de pan que nos falta y\u2026 \u00a1ya podemos empezar a disfrutar!<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Detalle-hamburguesa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-471\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Detalle-hamburguesa.jpg\" alt=\"Detalle hamburguesa\" width=\"729\" height=\"547\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Detalle-hamburguesa.jpg 729w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Detalle-hamburguesa-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 729px) 100vw, 729px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00bfSencillo, no? \u00bfPor qu\u00e9 algo tan f\u00e1cil de preparar puede llegar a estar tan bueno? \u00a1Gracias a todo el equipo del Irish por elaborar recetas tan ricas con nuestra <strong>Carne de \u00c1vila<\/strong> y, por supuesto, por tratarnos tan bien! \u00a1Ahora os dejamos, que se enfr\u00eda! \u00a1\u00d1am, \u00f1am! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Extra, extra, estrenamos secci\u00f3n! 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