{"id":4458,"date":"2022-12-13T15:42:42","date_gmt":"2022-12-13T15:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=4458"},"modified":"2022-12-13T15:42:43","modified_gmt":"2022-12-13T15:42:43","slug":"gastronomia-del-mundo-platos-tipicos-que-no-debes-perderte-en-tus-viajes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/gastronomia-del-mundo-platos-tipicos-que-no-debes-perderte-en-tus-viajes\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda del mundo: Platos t\u00edpicos que no debes perderte en tus viajes"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfOs gusta probar platos tradicionales all\u00ed donde vais? Si sois de los que os gusta conocer la gastronom\u00eda t\u00edpica de cada lugar, hoy os mostramos 5 platos para elegir si viaj\u00e1is a alguno de estos pa\u00edses<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Siempre que se viaja a un pa\u00eds es fundamental conocer su riqueza gastron\u00f3mica. Hoy te sugerimos 5 platos que deber\u00e1s pedir s\u00ed o s\u00ed si viajas a estos pa\u00edses. Porque tambi\u00e9n sirven para aprender mucho de su cultura y sobre todo para coger fuerzas cuando se hace un alto en el camino. \u00a1Ap\u00fantatelos! Todos ellos con carne de vacuno. \u00a1Nos encanta, no nos podemos resistir!<\/p>\n\n\n\n

Carpaccio:<\/strong> Es uno de los platos m\u00e1s conocidos de la escena culinaria italiana. En concreto, de las regiones del norte de Italia<\/strong>. Es una preparaci\u00f3n de carne cruda. La carne de este plato se corta en lonchas extremadamente finas y se adereza con aceite de oliva virgen extra, lim\u00f3n, pimienta y queso parmesano. Es muy sencillo y r\u00e1pido de preparar. Quiz\u00e1s lo m\u00e1s complicado sea cortar la carne lo m\u00e1s fina posible. Lo m\u00e1s importante a la hora de elaborar este plato<\/a> es usar carne de primera calidad y en perfectas condiciones.<\/p>\n\n\n\n

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Pastel de carne irland\u00e9s (Cottage pie):<\/strong> Es un delicioso pastel de carne cl\u00e1sico de la cocina irlandesa. Es uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos de Irlanda. Consiste en una capa de carne picada de ternera o cordero cubierta con una capa de pur\u00e9 de patata. Un plato de lo m\u00e1s sencillo. Se trata de una receta<\/a> que naci\u00f3 como una forma de usar las sobras de carne. Y se compone de una base de carne picada, cocida a fuego lento con verduras y caldo de carne, cubierta de pur\u00e9 de patatas y que se gratina al horno.<\/p>\n\n\n\n

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Ragout de ternera:<\/strong> Es un plato<\/a> t\u00edpico franc\u00e9s. Se parece a nuestra cl\u00e1sica carne guisada, pero con alg\u00fan toque diferente. En pocas palabras, est\u00e1 hecha de carne estofada con verduras y salsa. Puedes usar piezas de carne ideales para guisos como la babilla, la falda o la aguja.<\/p>\n\n\n\n

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Cocido madrile\u00f1o:<\/strong> Es uno de los platos m\u00e1s conocidos de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. Suele tomarse durante los meses m\u00e1s fr\u00edos del a\u00f1o para entrar en calor. Su ingrediente principal es el garbanzo, que combina con verduras y diferentes tipos de carne. Lo habitual es encontrar chorizo, morcilla y jam\u00f3n y tambi\u00e9n carne y huesos de ternera. El morcillo o el jarrete suele ser las piezas m\u00e1s utilizadas.<\/p>\n\n\n\n

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Cusc\u00fas:<\/strong> El cusc\u00fas o semilla de s\u00e9mola de trigo, cocido y acompa\u00f1ado por verduras, carne de cordero, ternera o pollo es uno de los platos m\u00e1s tradicionales de Marruecos. Suele prepararse en las casas los viernes, su d\u00eda libre. Se puede preparar con muchos ingredientes\u2026<\/p>\n\n\n\n

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