{"id":4367,"date":"2022-10-11T17:01:09","date_gmt":"2022-10-11T17:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=4367"},"modified":"2024-10-10T08:14:49","modified_gmt":"2024-10-10T08:14:49","slug":"wrap-de-carne-de-avila-una-cena-rica-y-rapida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wrap-de-carne-de-avila-una-cena-rica-y-rapida\/","title":{"rendered":"Wrap de Carne de \u00c1vila: una cena rica y r\u00e1pida"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se acab\u00f3 cenar cualquier cosa por falta de tiempo o energ\u00eda. \u00a1Tenemos la soluci\u00f3n! Este tipo de taco de ternera avile\u00f1a es la opci\u00f3n id\u00f3nea<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas veces llegas a casa exhausto despu\u00e9s de una dura jornada de trabajo, y lo que menos te apetece es ponerte a cocinar. S\u00ed, te entendemos perfectamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pues precisamente, para esos d\u00edas, te proponemos un plato que nunca falla, el que te salvar\u00e1 muchas cenas: un delicioso y sencillo wrap de ternera avile\u00f1a, con el que te vas a chupar los dedos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una receta ligera, fresca y saludable. Y que elaboraremos con ingredientes de calidad. Entre todos ellos, utilizaremos la mejor carne del mundo: nuestra Carne de \u00c1vila. Que, sin duda, ser\u00e1 la protagonista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta ocasi\u00f3n, hemos optado por los filetes de tapilla. \u00bfEl motivo? Por ser una carne muy tierna y jugosa. La pieza pertenece al extremo final m\u00e1s tierno de la contra, pieza de mayor dureza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a sus usos culinarios destaca por ser apta para todo tipo de consumo, asada o en filetes para plancha y fritos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El wrap es una especia de s\u00e1ndwich envuelto como un taco. De hecho, un wrap es una variaci\u00f3n de un burrito o taco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed que, \u00a1vamos a por ello! Cena lista en un abrir y cerrar de ojos. Te sacar\u00e1 de m\u00e1s de un apuro\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>400g de filetes de <a href=\"https:\/\/www.carneavila.com\/producto\/tapilla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tapilla<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Pimienta<\/li>\n\n\n\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n\n\n\n<li>1 calabac\u00edn mediano en rodajas<\/li>\n\n\n\n<li>1 tomate grande<\/li>\n\n\n\n<li>4 pan de wrap<\/li>\n\n\n\n<li>60g mayonesa<\/li>\n\n\n\n<li>2 aguacates picados<\/li>\n\n\n\n<li>100g lechuga<\/li>\n\n\n\n<li>Sal al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Salsa sriracha o salsa de soja (Al gusto)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloca las rodajas del calabac\u00edn y las rodajas en una sart\u00e9n en la que has echado previamente 2 cucharadas de aceite. \u00a0Salpimienta. Cuando est\u00e9 listo, reserva.<\/li>\n\n\n\n<li>Mientras tanto, corta en l\u00e1minas muy finas la lechuga. Y corta tambi\u00e9n el aguacate en trozos.<\/li>\n\n\n\n<li>Inmediatamente despu\u00e9s, en la misma sart\u00e9n donde has cocinado el calabac\u00edn y el tomate, dora la Carne de \u00c1vila cortada en tiras, a tu gusto, salpimienta y a\u00f1\u00e1dela el or\u00e9gano y coc\u00ednala bien con un chorrito de aceite de oliva.<\/li>\n\n\n\n<li>Es hora de montar tu wrap. Coloca una tortilla de harina, unta sobre ella mayonesa, y c\u00fabrela con el aguacate, la lechuga, las tiras de carne y las verduritas asadas.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a1Enrolla y ya tienes listo tu wrap!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Es un plato muy sabroso que te salvar\u00e1 de m\u00e1s de una!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te recomendamos que lo sirvas con salsa sriracha o de soja, \u00a1la que m\u00e1s te convenza!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y m\u00e1s consejos\u2026 Antes de servir, tuesta los wraps ligeramente en una plancha. Y, ahora, a disfrutar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4369\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle.jpg 1140w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/wrap_carnedeavila_receta_detalle-100x58.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se acab\u00f3 cenar cualquier cosa por falta de tiempo o energ\u00eda. \u00a1Tenemos la soluci\u00f3n! 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