{"id":4196,"date":"2022-03-25T17:32:58","date_gmt":"2022-03-25T17:32:58","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=4196"},"modified":"2024-10-16T11:28:17","modified_gmt":"2024-10-16T11:28:17","slug":"carne-de-avila-promociona-su-producto-en-madrid-fusion-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/carne-de-avila-promociona-su-producto-en-madrid-fusion-2022\/","title":{"rendered":"Carne de \u00c1vila promociona su producto en Madrid Fusi\u00f3n 2022"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La IGP Carne de \u00c1vila participa en la XX edici\u00f3n de Madrid Fusi\u00f3n, que se celebra del 28 al 30 de marzo, donde ofrecer\u00e1 showcookings y degustaciones de su producto<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Consejo Regulador de la IGP Carne de \u00c1vila participar\u00e1, un a\u00f1o m\u00e1s, en Madrid Fusion, que se celebrar\u00e1 del 28 al 30 de marzo en el recinto ferial de Ifema de Madrid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Carne de \u00c1vila asistir\u00e1 a este congreso l\u00edder de la gastronom\u00eda mundial, una vez m\u00e1s, de la mano de<a href=\"https:\/\/www.avilaautentica.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> \u00c1vila Aut\u00e9ntica<\/a>, la marca colectiva de la Diputaci\u00f3n abulense, que garantiza la calidad de los productos agroalimentarios de la provincia de \u00c1vila.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3069\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion-100x58.jpg 100w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cocinaendirecto_carnedeavila_madridfusion.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En concreto, el stand de \u00c1vila Aut\u00e9ntica acoger\u00e1 el lunes 28 de marzo la celebraci\u00f3n de un showcooking, a cargo del chef David Ramos, propietario del restaurante Asador \u201cLos Canteros\u201d de la localidad abulense de Mingorr\u00eda (\u00c1vila).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante su intervenci\u00f3n, Ramos elaborar\u00e1 rosbif con redondo de ternera avile\u00f1a. Asimismo, compartir\u00e1 con todos los asistentes los secretos que utiliza en el proceso creativo de este plato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1349\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion-100x58.jpg 100w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/davidramos_loscanteros_carnedeavila_madridfusion.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">David Ramos, chef del Restaurante Asador \u00abLos Canteros\u00bb de Mingorr\u00eda (\u00c1vila)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El martes 29, el turno ser\u00e1 para Jes\u00fas L\u00f3pez, cocinero del restaurante DOZE de Salamanca. Ser\u00e1 el encargado de mostrar a todos los que se acerquen al stand de \u00c1vila Aut\u00e9ntica c\u00f3mo se prepara un plato de steak tartar con solomillo de IGP Carne de \u00c1vila.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/showcooking_doze_avilaautentica_carnedeavila.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/showcooking_doze_avilaautentica_carnedeavila-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1352\" style=\"width:768px;height:1024px\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/showcooking_doze_avilaautentica_carnedeavila-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/showcooking_doze_avilaautentica_carnedeavila-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/showcooking_doze_avilaautentica_carnedeavila.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">  Jes\u00fas L\u00f3pez, cocinero del restaurante DOZE de Salamanca <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, en el stand de \u00c1vila Aut\u00e9ntica de 24 m2, todos los interesados podr\u00e1n obtener informaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas de nuestro producto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta acci\u00f3n se enmarca dentro del compromiso de \u00c1vila Aut\u00e9ntica por promocionar los productos agroalimentarios abulenses, as\u00ed como por su intenci\u00f3n por promocionar la riqueza gastron\u00f3mica y mostrar los productos de calidad con los que cuenta la provincia abulense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta marca ha estado presente en sus 5 ediciones, mostrando la importancia de la gastronom\u00eda, por la que apuestan d\u00eda tras d\u00eda. Desde aqu\u00ed nuestro agradecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Madrid Fusi\u00f3n 2022 se va a desarrollar bajo el lema \u201cM\u00e1s all\u00e1 del producto\u201d. Con ello pretenden poner en valor lo m\u00e1s relevante de la cocina tradicional y contempor\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1No falt\u00e9is! \u00a1Os esperamos a todos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La IGP Carne de \u00c1vila participa en la XX edici\u00f3n de Madrid Fusi\u00f3n, que se celebra del 28 al 30 de marzo, donde ofrecer\u00e1 showcookings y degustaciones de su producto<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4196"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5462,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4196\/revisions\/5462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}