{"id":4178,"date":"2022-03-06T17:12:28","date_gmt":"2022-03-06T17:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=4178"},"modified":"2022-03-06T17:12:29","modified_gmt":"2022-03-06T17:12:29","slug":"carne-de-avila-participa-en-la-feria-meat-attraction-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/carne-de-avila-participa-en-la-feria-meat-attraction-de-madrid\/","title":{"rendered":"Carne de \u00c1vila participa en la feria Meat Attraction de Madrid"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por primera vez, la IGP contar\u00e1 con un stand propio, en el espacio de Tierra de Sabor<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">IGP Carne de \u00c1vila participar\u00e1 en la Feria Meat Attraction, que se celebrar\u00e1 en el recinto ferial de IFEMA de Madrid del 8 al 10 de marzo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como novedad, este a\u00f1o lo hace con un stand propio, dentro del espacio Tierra de Sabor, marca de garant\u00eda para los productos de calidad del sector agroalimentario de Castilla y Le\u00f3n. En la vitrina expositora mostrar\u00e1 todo su producto de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, en el espacio Factor\u00eda del chef tendr\u00e1 lugar la actividad \u201cNuestras carnes en los hogares\u201d. Ser\u00e1 el mi\u00e9rcoles 9 de marzo y, durante su celebraci\u00f3n, Celeste Garc\u00eda de la Banda, del <a href=\"https:\/\/elblogdeceleste.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">blog de Celeste<\/a>, elaborar\u00e1 dos recetas con ternera avile\u00f1a: alb\u00f3ndigas y carne estofada al horno. Este espacio surge con el objetivo de divulgar, innovar e interpretar gastron\u00f3micamente los productos c\u00e1rnicos para dar a conocer las oportunidades culinarias y la innovaci\u00f3n gastron\u00f3mica, la calidad, variedad y versatilidad de estos productos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4181\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction.jpg 1140w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/nuestras_carnes_hogares_meatattraction-100x58.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El jueves 10 de marzo, IGP Carne de \u00c1vila se trasladar\u00e1 hasta el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n para presentar, junto con el logo raza aut\u00f3ctona 100 x 100, una cata de carne con tres recetas que cocinar\u00e1 el chef Ra\u00fal Rodr\u00edguez, de Los Fogones de Ra\u00fal. Se trata de una piruleta, unos filetes empanados y un puchero de Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"724\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-1024x724.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4180\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/stand_ministerio_meattraction_2022-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meat Attraction es la primera feria en Espa\u00f1a dedicada \u00edntegramente al sector c\u00e1rnico. Este a\u00f1o espera reunir a m\u00e1s de 150 expositores y 20.000 profesionales de 60 pa\u00edses. Jap\u00f3n y Canad\u00e1 son los pa\u00edses importadores invitados este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>SEMANA DE LA CARNE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coincidiendo con Meat Attraction, tendr\u00e1 lugar tambi\u00e9n, en IFEMA MADRID, del 7 al 13 de marzo, la Semana de la Carne. Una iniciativa que acoger\u00e1 diferentes actividades dirigidas a profesionales del sector y al p\u00fablico en general, orientadas a poner en valor los beneficios de la carne en una alimentaci\u00f3n saludable, variada y equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo el lema #LaEnergiadeCadaDia, la Semana de la Carne pretende destacar su papel fundamental para alcanzar los requerimientos diarios de los nutrientes importantes en una alimentaci\u00f3n variada, equilibrada y completa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Meat Attraction 2022: Semana de la carne (del 7 al 13 de marzo)\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NQFLm7zq2R0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta semana, repleta de actividades, contar\u00e1 con la reedici\u00f3n del recetario nutricional \u201cPautas diet\u00e9ticas y 10 men\u00fas para runners de 10km\u201d, dos sesiones de \u201cDetectives de la Carne\u201d, actividad l\u00fadico- formativa destinada a escolares en MercaMadrid y actividades destinadas especialmente a los profesionales del comercio, entre muchas otras. Tambi\u00e9n habr\u00e1 concurso de la mejor hamburguesa artesana, concurso de j\u00f3venes carniceros, charlas nutricionales\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Feria Meat Attraction se celebra del 8 al 10 de marzo en horario de 9:30 de la ma\u00f1ana a 7 de la tarde, en el Pabell\u00f3n 4 de IFEMA MADRID. \u00a1Os esperamos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por primera vez, la IGP contar\u00e1 con un stand propio, en el espacio de Tierra de Sabor<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4185,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4178"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4186,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4178\/revisions\/4186"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}