\u201cEstamos contentos de haber podido desarrollar esta edici\u00f3n adapt\u00e1ndonos a todas las condiciones marcadas\u201d, comentan desde IGP Carne de \u00c1vila. Prueba de ello son las 8 citas registradas en los escenarios alternativos: Palacio de los Superunda y Palacio de Los Verdugo, fijados por esta necesidad, que han resultado todo un acierto.<\/p>\n\n\n\n Desde IGP Carne de \u00c1vila tambi\u00e9n han querido destacar \u201cla excelente acogida que ha tenido el programa<\/strong>\u201d. En cuanto al p\u00fablico, afirman que tambi\u00e9n se ha sentido \u201cmuy seguro con los protocolos\u201d.<\/p>\n\n\n\n 300 asistentes a los \u201cshowcooking\u201d de Carne de \u00c1vila<\/strong><\/p>\n\n\n\n Rollito vietnamita de IGP Carne de \u00c1vila, canel\u00f3n crujiente de IGP Carne de \u00c1vila con crema de patatas revolconas, humo de olivo y germinados, carrillera de IGP Carne de \u00c1vila con curry han sido las recetas <\/strong>elaboradas en directo en los showcooking<\/strong> celebrados en estos espacios.<\/p>\n\n\n\n Y tres cocineros de primer nivel y expertos gastron\u00f3micos, los encargados de realizar estos platos. \u00bfSus nombres? Iv\u00e1n Hern\u00e1ndez, de Toixos Event; Isidora Beotas, de El Almac\u00e9n; Ra\u00fal Rodr\u00edguez, de Los Fogones de Ra\u00fal; la nutricionista y dietista Rosana Rabad\u00e1n y la bloguera Celeste, de \u201cEl blog de Celeste\u201d.<\/p>\n\n\n\n Entre todos los participantes, que han sido cerca de 300, se han sorteado m\u00e1s de 2.100 euros en cheques degustaci\u00f3n. En concreto, un total de 54 cheques con un importe de 40 euros cada uno, que podr\u00e1n canjear en cada establecimiento participante. (Hab\u00eda tres cheques degustaci\u00f3n por cada uno de los 18 establecimientos participantes).<\/p>\n\n\n\n Gran respuesta del p\u00fablico en los restaurantes participantes <\/strong><\/p>\n\n\n\n Balance similar han realizado de la cita con los 18 establecimientos hosteleros que han participado. \u201cHa sido un buen fin de semana para visitar \u00c1vila, porque a la oferta cultural y patrimonial se ha unido la gastron\u00f3mica y la posibilidad de comer un plato original y diferente de IGP Carne de \u00c1vila\u201d. Adem\u00e1s, desde esta Indicaci\u00f3n se\u00f1alan que est\u00e1n \u201cm\u00e1s que satisfechos y agradecidos con todos y cada uno de los restaurantes por su implicaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y por haber ofrecido 18 platos, cada cual m\u00e1s llamativo\u201d.<\/p>\n\n\n\n Los restaurantes han se\u00f1alado que la respuesta del p\u00fablico ha sido \u201cmuy buena\u201d, de receptividad total, \u201cun aliciente m\u00e1s de cara a pr\u00f3ximas convocatorias\u201d.<\/p>\n\n\n\n Sonsoles Prieto, teniente alcalde de Empleo, Industria, Comercio y Turismo del Ayuntamiento de \u00c1vila, ha destacado que \u201ccon esta iniciativa se ha conseguido el doble objetivo de difundir y poner en valor entre los visitantes y los propios abulenses no solo el patrimonio cultural e hist\u00f3rico con el que cuenta la ciudad, sino tambi\u00e9n el gastron\u00f3mico\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida ha destacado \u201cla excelente acogida que ha tenido el programa\u201d y ha calificado de \u201cmuy positivas\u201d las sensaciones de esta edici\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3761,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3760"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3760\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5497,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3760\/revisions\/5497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/presentacion_showcooking-1024x593.jpg\")
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