{"id":3751,"date":"2021-05-11T06:00:00","date_gmt":"2021-05-11T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=3751"},"modified":"2021-05-10T21:13:00","modified_gmt":"2021-05-10T21:13:00","slug":"cambio-de-escenario-8-showcooking-y-18-restaurantes-en-la-iii-muestra-igp-carne-de-avila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/cambio-de-escenario-8-showcooking-y-18-restaurantes-en-la-iii-muestra-igp-carne-de-avila\/","title":{"rendered":"Cambio de escenario, 8 \u2018showcooking\u2019 y 18 restaurantes en la III Muestra IGP Carne de \u00c1vila"},"content":{"rendered":"\n

Desde el pr\u00f3ximo viernes 14 <\/strong>y hasta el domingo 16 de mayo<\/strong> podremos volver a disfrutar de una nueva edici\u00f3n de esta feria gastron\u00f3mica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cuenta atr\u00e1s para que se celebre la tercera edici\u00f3n de la Muestra Gastron\u00f3mica de la IGP Carne ha comenzado.<\/p>\n\n\n\n

La popular y exitosa cita arranca el pr\u00f3ximo viernes 14 de mayo<\/strong>, a las 19:00 horas en el Palacio de Los Verdugo. Aunque no de la misma manera que en ediciones anteriores.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo han anunciado en su presentaci\u00f3n los organizadores, que han sido los encargados de dar a conocer todos los detalles.<\/p>\n\n\n\n

Nos referimos a la teniente de alcalde de Empleo, Industria, Comercio y Turismo del Ayuntamiento de \u00c1vila, Sonsoles Prieto; el concejal delegado del \u00c1rea de Turismo, Carlos L\u00f3pez; el presidente de la Federaci\u00f3n Abulense de Hosteler\u00eda, Fernando Alfayate, y el secretario de la IGP Carne de \u00c1vila, Pedro Herr\u00e1iz.<\/p>\n\n\n\n

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NOVEDADES DE LA TERCERA EDICI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La convocatoria llega con novedades, como el cambio de escenario. Este a\u00f1o se prescinde de la carpa, y los showcookings y degustaciones se trasladan a los palacios de Los Verdugo y Superunda.<\/p>\n\n\n\n

Ser\u00e1n un total de ocho espect\u00e1culos de cocina en directo<\/strong> los que se celebren durante todo el fin de semana. Para estas demostraciones se contar\u00e1 con Iv\u00e1n Hern\u00e1ndez, de Toixos Event, Isidora Beotas, de El Almac\u00e9n, Ra\u00fal Rodr\u00edguez, de Los Fogones de Ra\u00fal, la nutricionista y dietista Roxana Rabad\u00e1n, la bloguera Celeste, de El Blog de Celeste y la directora t\u00e9cnica de \u00c1vila Aut\u00e9ntica, Gema Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n

Mediante esta actividad se pretende invitar a los abulenses, y a quienes visiten la ciudad durante esos d\u00edas, a conocer y<\/strong> a disfrutar de un producto aut\u00f3ctono de calidad<\/strong>, adem\u00e1s de fidelizar al cliente habitual<\/strong> y captar nuevos<\/strong>. As\u00ed como descubrir las propiedades y caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas de esta carne, a la vez que animar al consumo en los establecimientos de hosteler\u00eda abulenses.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo que las demostraciones y degustaciones culinarias, tambi\u00e9n se desarrollar\u00e1n actividades infantiles<\/strong>. Y no solo eso. Tambi\u00e9n habr\u00e1 actuaciones musicales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Entre todos los asistentes se sortear\u00e1n 2.000 euros en cheques \u2013 degustaci\u00f3n<\/strong> de 40 euros<\/strong> a canjear en los locales participantes en la muestra profesional.<\/p>\n\n\n\n

Muy importante.<\/strong> Para asistir a estos espect\u00e1culos, que son gratuitos, los interesados tendr\u00e1n que inscribirse, previamente y de forma presencial, en el Centro de Recepci\u00f3n de Visitantes<\/strong>. Hay que tener en cuenta que, debido a la situaci\u00f3n derivada de la pandemia, habr\u00e1 restricci\u00f3n de aforo de 25 personas en cada una de las actividades programadas.<\/p>\n\n\n\n

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MUESTRA PROFESIONAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A esta tercera entrega tambi\u00e9n regresan algunas de las aportaciones de las \u00faltimas ediciones: la participaci\u00f3n de diferentes establecimientos de hosteler\u00eda de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

En esta ocasi\u00f3n, un total de 18 bares y restaurantes abulenses <\/strong>ofrecer\u00e1n en sus locales propuestas originales, novedosas y diferentes con IGP Carne de \u00c1vila.<\/p>\n\n\n\n

Pedro Herr\u00e1iz quiso reconocer el \u201cimportante esfuerzo\u201d de la restauraci\u00f3n para ser \u201cel pilar\u201d de la muestra. Y destac\u00f3 que la novedad de la feria es la b\u00fasqueda de otro modelo de presentaci\u00f3n del producto y que la restauraci\u00f3n participe en ello.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Esperamos veros por all\u00ed y os agradecemos la difusi\u00f3n por redes sociales que pod\u00e1is darle a esta tercera edici\u00f3n! Merece mucho la pena\u2026 \u00a1no os la perd\u00e1is!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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