{"id":3023,"date":"2019-12-21T12:19:50","date_gmt":"2019-12-21T12:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=3023"},"modified":"2024-11-05T08:24:39","modified_gmt":"2024-11-05T08:24:39","slug":"un-rosbif-de-carne-de-avila-puede-ser-la-clave-de-tu-exito-esta-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/un-rosbif-de-carne-de-avila-puede-ser-la-clave-de-tu-exito-esta-navidad\/","title":{"rendered":"Un rosbif de Carne de \u00c1vila puede ser la clave de tu \u00e9xito esta Navidad"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Este a\u00f1o,\nno te compliques. El Rosbif o roast beef de Carne de \u00c1vila puede ser una\nalternativa deliciosa para las fiestas navide\u00f1as <\/strong><\/p><!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es f\u00e1cil de hacer, s\u00ed. Por eso esta es nuestra propuesta, porque queremos que este a\u00f1o no pases m\u00e1s tiempo del necesario en la cocina. Sorprende a todos con un plato socorrido y fant\u00e1stico para estas fechas: el <strong>Rosbif o Roast Beef.<\/strong> Se trata de una pieza de carne de res asada al horno y condimentada. Pero como vas a escoger la mejor carne del mundo, ni te faltar\u00e1n aderezos, tendr\u00e1s suficiente con sal y pimienta. \u00a1Es ideal para degustar en familia!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3033\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad-100x58.jpg 100w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/roast_beef_navidad.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El \u00e9xito de la realizaci\u00f3n de este plato est\u00e1 en la correcta elecci\u00f3n de la materia prima. Cu\u00e1nto mejor sea, mejor ser\u00e1 el resultado, es as\u00ed. Por eso, si te has decidido por esta creaci\u00f3n, no te la juegues. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elige Carne de \u00c1vila para su elaboraci\u00f3n y triunfar\u00e1s. Los cortes que mejor resultado dan al preparar un rosbif son los m\u00e1s tiernos: <strong>el<\/strong> <strong>lomo (alto o bajo), el solomillo, el redondo, el costillar y la espadilla<\/strong>. Aunque toma nota, es importante que la pieza tenga un <strong>grosor uniforme<\/strong>. Si no es as\u00ed, podemos mejorar la forma atando la carne con hilo de bridar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3025\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila-100x58.jpg 100w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/lomo_carnedeavila.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La preparaci\u00f3n es muy sencilla. Es meterla en el horno y esperar. Como acompa\u00f1amiento puedes usar chalotas, zanahorias, patatas, tomate. Las hierbas arom\u00e1ticas frescas le dar\u00e1n un sabor y una frescura muy agradable. (Puedes usar ajo, hierbas provenzales o chile molido). Pero no te pases, porque este paso es el que va a convertir en un \u00e9xito o en un fracaso tu rosbif. Normalmente, en menos de una hora est\u00e1 listo. Un manjar simple y dif\u00edcilmente superable. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"593\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef-1024x593.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3026\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef-768x445.jpg 768w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef-100x58.jpg 100w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/canapes_roastbeef.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te sugerimos\nesta opci\u00f3n que hemos rescatado de nuestro recetario, \u00a1pero hay mil formas de\nprepararlo! Elijas la que elijas, seguro que aciertas. Porque eso es lo que\npasa cuando escoges carne de calidad. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-wordpress wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-www-vacacool-com\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PqA4Irc3av\"><a href=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/roastbeef-de-carne-de-avila\/\">Roastbeef de Carne de \u00c1vila<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00abRoastbeef de Carne de \u00c1vila\u00bb \u2014 www.vacacool.com\" src=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/roastbeef-de-carne-de-avila\/embed\/#?secret=o1ckWRXjWZ#?secret=PqA4Irc3av\" data-secret=\"PqA4Irc3av\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Carne\nde \u00c1vila os deseamos que pas\u00e9is una Feliz Navidad, llena de buenos momentos\u2026 \u00a1y\nCarne de \u00c1vila! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o, no te compliques. 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