{"id":2661,"date":"2019-07-25T15:46:42","date_gmt":"2019-07-25T15:46:42","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=2661"},"modified":"2019-07-25T15:46:42","modified_gmt":"2019-07-25T15:46:42","slug":"carne-de-avila-en-la-feria-mayor-de-navarredonda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/carne-de-avila-en-la-feria-mayor-de-navarredonda\/","title":{"rendered":"Carne de \u00c1vila, en la Feria Mayor de Navarredonda"},"content":{"rendered":"

La localidad abulense de Navarredonda de Gredos<\/strong> se encuentra inmersa, estos d\u00edas, en la celebraci\u00f3n de las fiestas de Santiago. Precisamente, es en esta festividad cuando tiene lugar la Feria Mayor de Ganado de Santiago<\/strong>. \u00bfY qu\u00e9 tiene de especial? Ser una de las ferias m\u00e1s antiguas de Espa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n

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La cita, que se celebra el 26 de julio<\/strong> en el Teso de la Nava<\/strong> del municipio, presume de ser el punto de encuentro de ganaderos, empresarios del sector de la agroalimentaci\u00f3n y de otros relacionados con el mismo, procedentes de diferentes puntos de la provincia de \u00c1vila<\/strong>, del resto de Castilla y Le\u00f3n<\/strong>, y de otras comunidades aut\u00f3nomas como Castilla \u2013 La Mancha<\/strong>, Extremadura<\/strong> y Madrid<\/strong>.<\/p>\n

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Carne de \u00c1vila<\/strong> volver\u00e1 a estar presente en esta nueva edici\u00f3n organizada por el Ayuntamiento de Navarredonda de Gredos y la Diputaci\u00f3n de \u00c1vila. Formaremos parte de un programa variado en el que destacamos nuestra participaci\u00f3n en la exposici\u00f3n de ganado vacuno selecto<\/strong> y en la subasta de ganado selecto de raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica<\/strong>, con ayuda al comprador. Sin olvidarnos de la degustaci\u00f3n de Carne de \u00c1vila<\/strong> que patrocina el Consejo Regulador de la IGP Carne de \u00c1vila y el Ayuntamiento de Navarredonda de Gredos.<\/p>\n

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Ser\u00e1 el viernes 26 de julio cuando tendr\u00e1 lugar, de 8 a 9 de la ma\u00f1ana, el desayuno de trashumantes y la recogida del ganado con los bueyes de la Real Caba\u00f1a de Carreteros de Gredos en la fragua de Barajas.<\/p>\n

Seguidamente, a las 9:00 horas, los visitantes podr\u00e1s disfrutar de la exposici\u00f3n de yeguas y caballos de pura raza espa\u00f1ola premiados en diferentes concursos, y procedentes de la ganader\u00eda de Domingo Arrab\u00e9.<\/p>\n

A las 12, ser\u00e1 el turno de la subasta de ganado selecto de raza Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica<\/strong>, en el centro El Bonal y, a las 14:00 horas, la degustaci\u00f3n de Carne de \u00c1vila<\/strong>.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, hay que destacar la participaci\u00f3n de expositores de productos agroalimentarios como embutidos, quesos, caracoles, panader\u00eda, pasteler\u00eda o frutos secos y productos de artesan\u00eda.<\/p>\n

Este a\u00f1o se espera recibir la visita de 8.000 personas, aprovechando la afluencia de habitantes a los municipios por el periodo estival, y la coincidencia con las Fiestas de Santiago de Navarredonda de Gredos, los d\u00edas 24 a 26 de julio.<\/p>\n

Ser\u00e1 un placer poder compartir con vosotros esta cita anual. \u00a1Os esperamos, no falt\u00e9is!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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