{"id":2383,"date":"2019-01-20T08:00:53","date_gmt":"2019-01-20T08:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=2383"},"modified":"2019-01-19T19:14:39","modified_gmt":"2019-01-19T19:14:39","slug":"un-invierno-seco-con-bajas-temperaturas-y-sin-nieve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/un-invierno-seco-con-bajas-temperaturas-y-sin-nieve\/","title":{"rendered":"Un invierno seco, con bajas temperaturas y sin nieve"},"content":{"rendered":"

El invierno seco, fr\u00edo y sin nieve contin\u00faa avanzando. Enero ya no est\u00e1 siendo tan c\u00e1lido, dentro de lo que cabe. La entrada de aire fr\u00edo nos est\u00e1 trayendo la ca\u00edda de los term\u00f3metros y a finales de este mes, seg\u00fan indican los pron\u00f3sticos meteorol\u00f3gicos, el fr\u00edo se intensificar\u00e1.<\/p>\n

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Bajan las temperaturas, s\u00ed, pero los campos nos siguen dejando unas preciosas im\u00e1genes de nuestras avile\u00f1as para el recuerdo. Algunas de ellas, estampas en las que se concentraba mucha niebla. Porque el pasado mes de diciembre se ha caracterizado por\u00a0 registrar\u00a0 temperaturas altas en la monta\u00f1a y en el interior un desplome de temperaturas y niebla.<\/p>\n

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Para los pr\u00f3ximos meses, los expertos confirman que la falta de lluvias provocar\u00e1 tambi\u00e9n que se mantengan las altas temperaturas\u00a0 y la nubosidad que se ha venido presentando. De momento, lo m\u00e1s probable es que se tienda hacia un tiempo m\u00e1s estable, con temperaturas muy bajas, tanto de d\u00eda como de noche y heladas muy fuertes en muchas zonas.<\/p>\n

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El invierno es una estaci\u00f3n en la que el ganadero debe prestar mayor atenci\u00f3n a proteger a los animales y a garantizar su nutrici\u00f3n para una buena salud y producci\u00f3n de la carne. Es clave para un buen desarrollo. En esta \u00e9poca del a\u00f1o, los animales necesitan comer m\u00e1s y elevar sus dosis de energ\u00eda, ya que necesitan generar m\u00e1s calor para mantener su temperatura corporal. Un buen aporte de nutrientes permitir\u00e1 al ganado afrontar de mejor manera el periodo de adversidad.<\/p>\n

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El pasado mes de diciembre cientos de vacas avile\u00f1as realizaron la trashumancia, partiendo hacia zonas de clima m\u00e1s c\u00e1lido como es Extremadura. Los animales est\u00e1n mejor en el sur en invierno. Adem\u00e1s, si permanecieran en esta zona, habr\u00eda que echarlas de comer hasta mayo, lo que disparar\u00eda tambi\u00e9n los costes. El alimento que obtienen en estas tierras hace que vuelvan con m\u00e1s carne y tengan una mejor gestaci\u00f3n.<\/p>\n

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Un duro y puro invierno tienen por delante. Nosotros desde Carne de \u00c1vila enviamos mucha fuerza a los ganaderos que se enfrentan a esta estaci\u00f3n tan sufrida y mucho \u00e1nimo. Ya queda menos para que llegue el buen tiempo\u2026<\/p>\n

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