{"id":2352,"date":"2018-12-23T09:34:29","date_gmt":"2018-12-23T09:34:29","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=2352"},"modified":"2024-11-07T08:50:41","modified_gmt":"2024-11-07T08:50:41","slug":"propuestas-de-carne-de-avila-para-sorprender-en-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/propuestas-de-carne-de-avila-para-sorprender-en-navidad\/","title":{"rendered":"Propuestas de Carne de \u00c1vila para sorprender en Navidad"},"content":{"rendered":"

Un men\u00fa de Navidad diferente: con Carne de \u00c1vila<\/strong><\/h2>\n

En unos d\u00edas tendremos la casa llena de gente y la mesa repleta de platos deliciosos. \u00bfYa sabes con qu\u00e9 men\u00fa vas a sorprender este a\u00f1o a tus invitados? Desde Carne de \u00c1vila te proponemos 4 opciones<\/strong>, m\u00e1s cl\u00e1sicas y m\u00e1s innovadoras, pero de cualquier forma, productos que ser\u00e1n todo un \u00e9xito. Que este a\u00f1o, no falte Carne de \u00c1vila en tu mesa\u2026<\/strong><\/p>\n

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Solomillo de ternera avile\u00f1a<\/strong>: El solomillo es una de las piezas m\u00e1s codiciadas que triunfa en Navidad. Resulta ideal para cocinarlo a la plancha, a la parrilla o frito. \u00bfLa mejor receta para degustarlo? \u00a1Como m\u00e1s te guste! Al horno, en salsa, a la plancha, con hojaldre\u2026 \u00a1Existen infinitas formas de prepararlo! Y si es de Carne de \u00c1vila, de cualquiera de ellas, merecer\u00e1 la pena\u2026<\/p>\n

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Chulet\u00f3n de \u00c1vila\u2026 \u00a1tambi\u00e9n en Navidad!<\/strong> : Es la estrella indiscutible de Carne de \u00c1vila. Brilla con luz propia, y de qu\u00e9 manera. \u00a1Es uno de los manjares m\u00e1s exquisitos que existen! Cocinarlo no es complicado, pero se deben de tener muy en cuenta los tiempos de cocci\u00f3n de la carne, y saber c\u00f3mo le gusta a cada uno de nuestros comensales. Esto es fundamental. El tiempo de cocinado variar\u00e1 en funci\u00f3n de si la prefieres poco hecha, sangrante, al punto o muy hecha.<\/p>\n

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Ossobuco: \u00a1Tiene un gusto y textura espectacular! <\/strong>Es una pieza que corresponde a la pata de la res, que va desde la pantorrilla hasta la corva del animal. Si este a\u00f1o quieres innovar, sin duda esta idea, es la mejor opci\u00f3n. Lo puedes preparar en salsa de frutos rojos al Oporto, a la milanesa, al vino tinto, con setas\u2026<\/p>\n

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Rosbif de ternera:<\/strong> Es uno de los platos m\u00e1s tradicionales de la cocina inglesa. Lo m\u00e1s importante para elaborarlo es que se prepare con carne de calidad, como es nuestra Carne de \u00c1vila. Lo m\u00e1s habitual es utilizar lomo (alto o bajo), la espaldilla, el costillar, el solomillo o el redondo. Si no tienes ganas de pasar horas y horas en la cocina\u2026 \u00a1esta sin duda es tu mejor elecci\u00f3n! \u00bfPor qu\u00e9? Porque es una carne asada, condimentada y servida templada o fr\u00eda. \u00a1Y deliciosa!<\/p>\n

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Ahora solo elegir la opci\u00f3n que m\u00e1s te cuadre, cocinarla con todo el cari\u00f1o,\u00a0 poner la mesa y recibir con una gran sonrisa\u00a0 a tus seres queridos. \u00a1Que pas\u00e9is unas felices fiestas! \u00a1Feliz Navidad, amigos de Carne de \u00c1vila!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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