{"id":2201,"date":"2018-09-18T16:57:53","date_gmt":"2018-09-18T16:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=2201"},"modified":"2018-09-18T16:57:53","modified_gmt":"2018-09-18T16:57:53","slug":"carne-de-avila-mostrara-su-potencial-gastronomico-en-meat-attraction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/carne-de-avila-mostrara-su-potencial-gastronomico-en-meat-attraction\/","title":{"rendered":"Carne de \u00c1vila mostrar\u00e1 su potencial gastron\u00f3mico en Meat Attraction"},"content":{"rendered":"

Ya est\u00e1 todo listo para que comience la segunda edici\u00f3n de la Feria del Sector C\u00e1rnico Meat Attraction 2018<\/strong> en Madrid<\/strong>. Un evento, que organiza IFEMA y la Asociaci\u00f3n Nacional de Industrias de la Carne de Espa\u00f1a, ANICE, y que se celebrar\u00e1 del 18 al 20 de septiembre<\/strong>, y en el que volver\u00e1 a estar muy presente Carne de \u00c1vila<\/strong>.<\/p>\n

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Esta cita ser\u00e1 inaugurada el 18 de septiembre, a las 12:00 horas, por el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Luis Planas. Inmediatamente despu\u00e9s, tendr\u00e1 lugar la presentaci\u00f3n, cocinado y degustaci\u00f3n de productos 100% Raza Aut\u00f3ctona<\/strong>, con suculentos platos en el stand institucional del Ministerio de Agricultura (MAPA), situado en el pabell\u00f3n 4. El MAPA participa en esta feria con la finalidad de promocionar las razas 100% aut\u00f3ctonas acogidas al sello identificativo<\/strong> que se cre\u00f3 hace unos a\u00f1os.<\/p>\n

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Entre todas las elaboraciones, destacamos nuestra original aportaci\u00f3n a esta lista: \u201cTernera Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica en salsa de cacahuete\u201d<\/strong>. Una elaboraci\u00f3n que sorprender\u00e1, y mucho, a todos los asistentes.<\/p>\n

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El mi\u00e9rcoles 19 de septiembre, a la 1 de la tarde, Meat Attraction acoger\u00e1 el showcooking \u201cSaborea una historia 100% nuestra\u201d<\/strong>. En este espect\u00e1culo de cocina en directo la marca Paradores de Turismo de Espa\u00f1a<\/strong>\u00a0presentar\u00e1 diferentes platos en los que la carne ser\u00e1 la protagonista. A trav\u00e9s de sus jefes de cocina, mostrar\u00e1 diferentes elaboraciones con carne de bovino y ovino. En el caso de nuestra Carne de \u00c1vila, no faltar\u00e1 la presentaci\u00f3n de nuestra hamburguesita de Ternera Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica.<\/strong><\/p>\n

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Durante esta nueva edici\u00f3n, que pretende mostrar el potencial de la industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola<\/strong>, participar\u00e1n cerca de 400 empresas y marcas de 16 pa\u00edses en una superficie de 10.000 metros cuadrados.<\/p>\n

La Feria Meat Attraction se celebra del 18 al 20 de septiembre en horario de 9.30 de la ma\u00f1ana a 7 de la tarde<\/strong>, excepto el \u00faltimo d\u00eda, que cierra a las 4. \u00a1Os esperamos! \u00a1No os la perd\u00e1is, porque merece la pena!<\/p>\n

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