{"id":1565,"date":"2017-07-08T12:04:32","date_gmt":"2017-07-08T12:04:32","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=1565"},"modified":"2024-11-14T09:03:54","modified_gmt":"2024-11-14T09:03:54","slug":"10-beneficios-de-la-ternera-avilena-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/10-beneficios-de-la-ternera-avilena-para-la-salud\/","title":{"rendered":"10 beneficios de la ternera avile\u00f1a para la salud"},"content":{"rendered":"<p>Nuestra <strong>Carne de \u00c1vila<\/strong> es un elemento muy importante de la pir\u00e1mide alimenticia. \u00bfEl motivo? Su alto contenido en <strong>vitaminas y sales minerales<\/strong>, que son de vital importancia para el organismo, entre las que se encuentran la <strong>vitamina B12, el zinc o el f\u00f3sforo.<\/strong> Adem\u00e1s, protege contra las infecciones y refuerza el sistema inmunitario.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pero, \u00a0adem\u00e1s, \u00bfqu\u00e9 tiene nuestra ternera avile\u00f1a qu\u00e9 le hace \u00fanica? Un sinf\u00edn de cualidades. Por citar algunas: su consistencia firme al tacto, de textura fina y ligeramente h\u00fameda; su color brillante, entre rojo claro y p\u00farpura; y su terneza, intensidad y calidad de sabor.<\/p>\n<p>Los expertos recomiendan su consumo de 3 a 4 veces por semana.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1567\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios.jpg\" alt=\"solomillo_carnedeavila_beneficios\" width=\"1140\" height=\"660\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios.jpg 1140w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/solomillo_carnedeavila_beneficios-100x58.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Entre todos los beneficios que aporta, desde Carne de \u00c1vila destacamos los siguientes:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Magnesio y zinc.<\/strong> La carne de ternera ayuda a sintetizar las prote\u00ednas mientras que el zinc, contribuye a la aceleraci\u00f3n de la s\u00edntesis de prote\u00ednas y al crecimiento de los m\u00fasculos. Aporta entre un 18 y un 20% de prote\u00ednas de alta calidad.<\/li>\n<li><strong>Es rica en carnitina.<\/strong> El consumo de Carne de \u00c1vila por deportistas, ayudar\u00e1 a metabolizar la grasa y a subir la producci\u00f3n de amino\u00e1cidos esenciales, estos son b\u00e1sicos para fabricar nuestras propias prote\u00ednas. Es muy recomendable para personas activas.<\/li>\n<li><strong>Alto contenido en sarcosina.<\/strong> Suministra energ\u00eda a los m\u00fasculos. El consumo de Carne de \u00c1vila est\u00e1 muy recomendado en \u00e9pocas de crecimiento y para el correcto funcionamiento muscular.<\/li>\n<li><strong>Contiene vitamina B12.<\/strong> Esta vitamina desempe\u00f1a un papel muy importante en la producci\u00f3n de los gl\u00f3bulos rojos y en el correcto funcionamiento del sistema nervioso.<\/li>\n<li><strong>Tiene poder antidepresivo.<\/strong> La carne de vacuno destaca por su gran aportaci\u00f3n de vitaminas del tipo B. \u00bfY esto qu\u00e9 significa? Que proporciona al ser humano gran poder antidepresivo, efecto antiestr\u00e9s, capacidad de disminuir la fatiga, eficacia contra la anemia y protege visi\u00f3n y la piel, entre muchos otros beneficios. En resumen, mejora la salud f\u00edsica del cuerpo humano.<\/li>\n<li><strong>Contiene \u00e1cido linoleico. <\/strong>que tiene efectos reparadores y antioxidantes en los tejidos del cuerpo.<\/li>\n<li><strong>Contiene mioglobina.<\/strong> Nuestra Carne de \u00c1vila, como carne roja que es, es especialmente rica en mioglobina, una prote\u00edna cuya principal funci\u00f3n es transportar el ox\u00edgeno a los m\u00fasculos, necesario para su funcionamiento.<\/li>\n<li><strong>Encaja perfectamente en la dieta mediterr\u00e1nea. <\/strong>Hoy en d\u00eda, en esta valiosa herencia cultural, la carne de \u00c1vila est\u00e1 presente como ingrediente principal o como complemento de otros alimentos. En definitiva, nuestra carne es necesaria para mantener una correcta nutrici\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>El sabor es insuperable.<\/strong> El sabor de nuestra ternera avile\u00f1a aporta una agradable y placentera sensaci\u00f3n en el paladar.<\/li>\n<li><strong>Jugosidad.<\/strong> La Carne de \u00c1vila se caracteriza por ser muy apetecible, sabrosa y muy apreciada por todo tipo de consumidores por su jugosidad. Su consumo contribuye al bienestar.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/beneficios_terneraavile\u00f1a.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1568\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/beneficios_terneraavile\u00f1a.jpg\" alt=\"beneficios_terneraavile\u00f1a\" width=\"427\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/beneficios_terneraavile\u00f1a.jpg 427w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/beneficios_terneraavile\u00f1a-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/beneficios_terneraavile\u00f1a-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 427px) 100vw, 427px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Y ahora, \u00a1s\u00f3lo tienes que pensar qu\u00e9 tipo de pieza hoy vas a degustar! <strong>Solomillo, chulet\u00f3n, entrecot, lomo, bistec, redondo, carne picada<\/strong>\u2026 \u00a1Elige la que m\u00e1s te guste y disfruta de todos los beneficios de la aut\u00e9ntica Carne de \u00c1vila!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra Carne de \u00c1vila es un elemento muy importante de la pir\u00e1mide alimenticia. \u00bfEl motivo? 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