{"id":1339,"date":"2017-01-21T13:44:18","date_gmt":"2017-01-21T13:44:18","guid":{"rendered":"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/?p=1339"},"modified":"2024-11-19T08:06:56","modified_gmt":"2024-11-19T08:06:56","slug":"los-showcooking-de-carne-de-avila-protagonistas-en-madrid-fusion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/los-showcooking-de-carne-de-avila-protagonistas-en-madrid-fusion\/","title":{"rendered":"Los showcooking de Carne de \u00c1vila, protagonistas en Madrid Fusi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Del 23 al 25 de enero, Carne de \u00c1vila volver\u00e1 a estar presente en una nueva edici\u00f3n del \u201c<strong>Congreso Madrid Fusi\u00f3n- Saborea Espa\u00f1a 2017<\/strong>\u201d. Lo har\u00e1 de la mano de <a href=\"http:\/\/www.avilaautentica.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ab\u00c1vila Aut\u00e9ntica\u00bb<\/a>, la marca de prestigio colectiva de la Diputaci\u00f3n Provincial de \u00c1vila.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-avila-autentica.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1340\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-avila-autentica.png\" alt=\"madrid-fusion-avila-autentica\" width=\"728\" height=\"90\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-avila-autentica.png 728w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-avila-autentica-300x37.png 300w\" sizes=\"(max-width: 728px) 100vw, 728px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Precisamente, ser\u00e1 en el <strong>stand de \u00ab\u00c1vila Aut\u00e9ntica\u00bb<\/strong> donde se difundir\u00e1n las <strong>caracter\u00edsticas, excelencias y bondades<\/strong> de los productos adheridos a esta marca gastron\u00f3mica, de la que Carne de \u00c1vila forma parte.<\/p>\n<p>El escenario ser\u00e1 el recinto del<strong> Palacio de Congresos Municipal de Madrid.<\/strong> En el stand de \u00c1vila Aut\u00e9ntica los visitantes podr\u00e1n disfrutar de demostraciones culinarias, tanto vanguardistas como tradicionales con los productos m\u00e1s destacados de nuestra <strong>ternera avile\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1062\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161.jpg\" alt=\"stand-carne-avila-alimentaria-2016\" width=\"1140\" height=\"660\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161.jpg 1140w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161-1024x593.jpg 1024w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/stand-carne-avila-alimentaria-20161-100x58.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El primer <strong>showcooking<\/strong> de <strong>Carne de \u00c1vila<\/strong> tendr\u00e1 lugar el lunes <strong>23 de enero<\/strong>, a las 14.00 horas. El cocinero, David Ramos, del restaurante abulense \u201c<strong>Los Canteros<\/strong>\u201d ser\u00e1 el encargado de preparar para todos los asistentes un incre\u00edble: \u201c<strong>Lomo de ternera avile\u00f1a a la parrilla<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>La segunda de las demostraciones gastron\u00f3micas se celebrar\u00e1 el mi\u00e9rcoles <strong>25 de enero<\/strong>, a las 14:00 horas. Jes\u00fas L\u00f3pez G\u00f3mez, jefe de cocina del restaurante <strong>Doze<\/strong> de Salamanca, crear\u00e1 un delicioso plato con nuestra Carne de \u00c1vila y piment\u00f3n \u201cEl Sequero\u201d. Nada m\u00e1s y nada menos que: \u201c<strong>Guioza de ternera avile\u00f1a y piment\u00f3n El Sequero en ponzu y Chile garlic<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Mostrar las excelencias de la gastronom\u00eda abulense es el objetivo principal de esta marca de calidad. En total ser\u00e1n una veintena de productos y empresas de \u201c\u00c1vila Aut\u00e9ntica\u201d los que participar\u00e1n en la feria gastron\u00f3mica Madrid Fusi\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-degustaciones-avila-autentica.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1342\" src=\"https:\/\/carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-degustaciones-avila-autentica.jpg\" alt=\"madrid-fusion-degustaciones-avila-autentica\" width=\"800\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-degustaciones-avila-autentica.jpg 800w, https:\/\/www.carnedeavila.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/madrid-fusion-degustaciones-avila-autentica-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 acudir a esta cita? Es el mayor encuentro culinario\u00a0\u00a0de los que se celebran anualmente en Espa\u00f1a. En \u00e9l se congregar\u00e1n un total de 170 expositores, m\u00e1s de 11.000 visitantes, 1.500 congresistas y 600 periodistas acreditados. \u00a1No te lo puedes perder! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 23 al 25 de enero, Carne de \u00c1vila volver\u00e1 a estar presente en una nueva edici\u00f3n del \u201cCongreso Madrid Fusi\u00f3n- Saborea Espa\u00f1a 2017\u201d. 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