Está en  ::  Inicio
La Carne de Avila colabora con la semana de la ternera en Avila
Viernes, 25 - Marzo - 2011
 

Cuatro de los 27 establecimientos que participan en la I semana de la Ternera en Avila, tienen en su menu de manera habitual I.G.P. Carne de Avila

 
Con el proposito de rendir homenaje a la carne en los restaurantes de Avila, la Federacion de Hostelria de Avila, integrada en Confae, ha organizado la I Semana de la Ternera del dia 25 de marzo al 5 de abril, en la que participan un total de 27 establecimientos, de los que cuatro de ellos tienen en su menu de manera habitual I.G.P. Carne de Avila, la primera denominacion de carne fresca aprobada en España.
Estos restaurantes son: barbacana en la Plaza de Santa Teresa, Casa de Postas en C/ San Segundo, La Bruja en el Paseo del rastro y Restaurante Puerta del Alcazar en C/ San Segundo. 
Ademas de un menu espacial, en el que la ternera se convierte en el producto estrella, se han organizado un concurso de pintura para escolares de 10 a catorce años y un concurso de recetas que tengan la carne de ternera como base.
Esperamos que sea un exito¡¡¡  
 
 
Fuente: INVAC
 
:: Atrás

Consejo Regulador de la I.G.P. "Carne de Ávila" - Padre Tenaguillo, 8 - 05004 Ávila
Tel.: 920 35 22 28 - Fax: 920 35 33 49 - consejoregulador@carnedeavila.org