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Actualidad

 
  Martes, 18 - Junio - 2019
Trashumancia
Vuelve el espectáculo de la Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica, este año celebra su XVII edición.
 
  Martes, 04 - Junio - 2019
Jerez de la Frontera, capital de las Denominaciones de Origen del 5 al 7 de junio
  ·         El Vinagre de Jerez, que pronto cumplirá su XXV aniversario como DOP, será el anfitrión de la Jornada Técnica y de la Asamblea General de Origen España ·         Origen España cuenta con una representatividad del 77,10% del valor económico de las indicaciones geográficas agroalimentarias (alimentos con sello DOP e IGP) españolas, lo que supone unos 1.200 millones de €. ·         Más de 70 representantes de denominaciones de origen nacionales pondrán en valor durante estos días los sellos de calidad DOP e IGP,e ntre ellos IGP Carne de Avila
 
  Viernes, 10 - Mayo - 2019
Carne de Ávila presente en la Feria de Villacastín junto con la Asociacion de Raza Avileña-Negra Ibérica.
  ·       Dentro de las actividades de la Feria destacamos, la subasta de animales de la raza AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA, el próximo domingo 12 de mayo a partir de las 12 de la mañana.  
 
  Martes, 30 - Abril - 2019
Carne de Ávila, lista para su II Muestra Gastronómica
  ·         Contará con diversas actividades desarrolladas en tres áreas muy concretas: una carpa informativa y formativa, la actividad profesional en los restaurantes participantes y una exposición fotográfica  
 
  Martes, 19 - Marzo - 2019
La IGP Carne de Ávila y la Raza Avileña-Negra Ibérica en FIGAN 2019
  ·         La IGP Carne de Avila junto a la Asociacion de Raza Avileña-Negra Ibérica ofrecerán una degustación del logotipo 100% raza autóctona.   ·         En las jornadas técnicas destaca la dedicada a la genómica de las razas bovinas autóctonas extensivas.  
 
  Jueves, 03 - Enero - 2019
Crecimiento sostenido en el 30º Aniversario de Carne de Avila.
  ·         Con un crecimiento cercano al 3%, se cierra 2018. ·         La I Muestra Gastronómica Carne de Avila en ciudad de Avila, destaca como actividad promocional. ·         Dentro de las actividades del 30º Aniversario se han celebrado talleres gastronómicos durante las diversas ferias en las que se ha participado.
 
  Domingo, 23 - Diciembre - 2018
Propuestas de Carne de Ávila para sorprender en Navidad
Un menú de Navidad diferente: con Carne de ÁvilaEn unos días tendremos la casa llena de gente y la mesa repleta de platos deliciosos. ¿Ya sabes con qué menú vas a sorprender este año a tus invitados? Desde Carne de Ávila te proponemos 4 opciones, más clásicas y más innovadoras, pero de cualquier forma, productos que...
 
  Miercoles, 28 - Noviembre - 2018
Carne de Ávila, protagonista en la novena edición de las Catas del Arcón
  La novena edición de Las Catas del Arcón, del programa de Radio Televisión Castilla y León, reunirá una selección de los mejores productos de Castilla y León. Entre ellos, los de nuestra IGP Carne de Ávila. El encuentro tendrá lugar el próximo jueves 29 de noviembre, a las 20.15 horas, en el Hotel La Vega de Arroyo ...
 
  Viernes, 23 - Noviembre - 2018
Trujillo se consolida como de las mejores ferias para la Avileña-Negra Ibérica.
  ·         Con una cifra de ventas de 61.010€ se ha rematado la subasta de Avileña y un total de 55 ejemplares vendidos. ·         A través del logotipo raza autóctona 100% Avileña-Negra Ibérica y de la IGP Carne de Avila se ha participado en varias jornadas dentro del III Salón de la Carne.
 
  Miercoles, 14 - Noviembre - 2018
Todo listo para celebrar la Feria Agroganadera de Trujillo 2018 y el III Salón de la Carne
   14 noviembre, 2018 La Asociación de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila, estarán presentes en la XXXV edición de la Feria Agroganadera de Trujillo 2018. Esta nueva convocatoria tendrá lugar del 15 al 18 de noviembre en el Mercado Regional de Ganados del...
 
  Jueves, 18 - Octubre - 2018
Carne de Ávila acude a la 81 edición de la Feria de Colmenar Viejo
  Carne de Ávila asistirá a la 81 edición de la Feria Ganadera de la Comunidad de Madrid, que se celebra del 18 al 21 de octubre en la localidad de Colmenar Viejo. El mismo 18 de octubre, será el día destinado a la entrada de las reses al recinto ferial.Del mismo modo, será el viernes 19, a las 10 de la mañana,  cuando la Feria...
 
  Jueves, 04 - Octubre - 2018
Todo preparado para celebrar la Feria de Cedrillas
 La localidad turolense de Cedrillas acogerá, del 5 al 7 de octubre, la celebración de su Feria Agrícola, Ganadera e Industrial. Carne de Ávila acudirá un año más a la cita, que este año cumple su 126 edición.   El programa contará con una amplia variedad de actividades. Subastas, jornadas técnicas...
 
  Viernes, 28 - Septiembre - 2018
La 42 Feria de la Raza Avileña-Negra Ibérica en Ávila finaliza con un resultado notable
 La Feria de la Raza Avileña – Negra Ibérica ha finalizado su 42 edición con un magnífico resultado. Organizada por la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña – Negra Ibérica, ha contado con gran afluencia de público y  buen ambiente durante todas actividades celebradas.   La cita, que...
 
  Miercoles, 12 - Septiembre - 2018
Carne de Ávila califica de éxito Salamaq 2018
 
 
  Miercoles, 12 - Septiembre - 2018
Carne de Ávila califica de éxito Salamaq 2018
 
 
  Martes, 04 - Septiembre - 2018
La raza autóctona Avileña-Negra Ibérica acude a SALAMAQ’18 con perspectivas.
·         Se van a subastar de la raza Avileña-Negra Ibérica 2 machos y 30 hembras de subasta nacional y reposición.   ·         Se participará en las jornadas “Boviex 4.0, mejora tecnológica en la producción de ganado bovino extensivo de España”, en colaboración con FEAGAS.  
 
  Lunes, 09 - Julio - 2018
El 10º Concurso Fotográfico de la Trashumancia de Avileña-Negra Ibérica ya tiene ganadores
 El primer premio ha sido para “Torozo” de Eduardo Mayorga. El segundo premio se ha concedido a José Luis Álvarez Vallejo por su fotografía “Piedra y Color”
 
  Viernes, 29 - Junio - 2018
Carne de Ávila no deja de sorprender con los nuevos vídeos promocionales de la Muestra Gastronómica
  La Muestra Gastronómica IGP Carne de Ávila, que tuvo lugar del 4 al 6 de mayo de 2018, dejó tras su paso un total de cinco vídeos promocionales que resumen los diferentes showcooking  realizados durante su celebración. La IGP Carne de Ávila lanza estos cinco vídeos con el fin de dar a conocer las distintas actividades que se...
 
  Viernes, 22 - Junio - 2018
Las reses trashumantes regresan a Gredos
 La Trashumancia de la raza autóctona Avileña – Negra Ibérica vuelve a ser fiel a su cita en el Puerto del Pico  
 
  Viernes, 27 - Abril - 2018
Muestra Gastronómica IGP Carne de Ávila en el año Jubilar Teresiano 2018.
  La muestra gastronómica se celebrará durante los días 4, 5 y 6 de mayo Se han desarrollado en tres áreas:  una carpa de actividades, restaurantes participantes con plato elaborado a partir de Carne de Avila y una exposición fotográfica sobre las razas autóctonas españolas.
 
  Jueves, 29 - Marzo - 2018
Qué hacer en Semana Santa en Ávila
Un tiempo de vacaciones para compartir en familia y con amigos. Y para disfrutar, relajarte y desconectar. 
 
  Miercoles, 24 - Enero - 2018
Sabrosas citas con Carne de Ávila en Madrid Fusión
En esta edición, la temática ha sido “Cuarta generación: los dueños del futuro”.
 
  Viernes, 19 - Enero - 2018
Showcooking con Estrella Michelín de Carne de Ávila en Fitur
Carne de Ávila triunfó en Fitur,  en el showcooking que el miércoles tuvo lugar en el stand de Castilla – La Mancha
 
  Lunes, 15 - Enero - 2018
Actividades Carne de Avila #Fitur2018
¿Quieres visitarnos? #Fitur2018
 
  Sabado, 13 - Enero - 2018
¡Bienvenida, primera nevada del año!
“Año de nieves, año de bienes”, reza el refrán.
 
  Miercoles, 03 - Enero - 2018
La IGP Carne de Ávila no escapa a la extrema sequia.
 La estrecha vinculación de la IGP Carne de Avila con el territorio ha supuesto una evolución no favorable.  
 
  Sabado, 23 - Diciembre - 2017
Los mejores cortes de Carne de Ávila para celebrar la Navidad
Si hay algo por lo que la Navidad se caracteriza, es sin duda, por el buen comer.
 
  Martes, 14 - Noviembre - 2017
La IGP Carne de Avila de la mano de la raza Avileña-Negra Ibérica en la Agroganadera de Trujillo 2017
La  IGP Carne de Ávila, participa en el II Salón de Carne de Trujillo, que celebra su segunda edición junto con el logotipo 100% raza autóctona Avileña-Negra Iberica otorgado a la Asociación de Raza Avileña-Negra Ibérica.
 
  Miercoles, 18 - Octubre - 2017
La raza autóctona Avileña-Negra Ibérica acude a Colmenar Viejo con una excelente representación de ganado y diversas actividades
Con las buenas perspectiva de las subastas celebradas tanto en Salamanca como en Avila,  la raza autóctona Raza Avileña-Negra Ibérica acude a la nueva edición de la feria Ganadera de Colmenar Viejo, que  se celebra en esta localidad del 20 al 22 de octubre
 
  Miercoles, 11 - Octubre - 2017
La raza Avileña-Negra Ibérica presente en la Feria de Barco de Ávila
  ●     La IGP Carne de Ávila ofrece una degustación de carne de calidad diferenciada con sello europeo y logotipo 100% raza autóctona.
 
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