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Actualidad

 
  Miercoles, 08 - Mayo - 2013
Hoy toma posesión el nuevo Pleno del Consejo Regulador de la IGP Carne de Ávila
·         Sólo ha habido una candidatura para cada uno de los censos. ·         En el sector productor las candidaturas están compuestas por miembros que participan activamente en la Asociación y que pertenecen a varias Comunidades Autónomas. ·         El sector industrial los mataderos y Salas de despiece pertenecen a las CCAA de Madrid y Castilla y León. ·         Mayor número de ganaderos que participan en este programa de calidad, aumento de los índices de producción y fomento del impulso comercial son las principales líneas de trabajo del nuevo Pleno.  
 
  Lunes, 18 - Marzo - 2013
Todos a FIGAN: las Razas Puras Españolas presentarán sus características y productos al público que acuda a FIGAN
 La raza Avileña-Negra Iberica presentará sus productos, Carne de Avila, el dia 22 de marzo entre las 13:00-14:00 h. en FIGAN    
 
  Lunes, 28 - Enero - 2013
INVAC participa en el III Foro de Colaboración Pública Privada del sector vacuno de carne organizado el INIA
    ·         Se celebrará en Madrid el próximo 26 de febrero de 10 a 18.30 horas. ·         Tendrá lugar en el Salón de Actos del Dpto. de Reproducción del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ·         Ya está abierto el plazo para inscribirse en el  “III Foro de Colaboración Público-Privado: Vacuno de carne” y los interesados deberá enviar la solicitud a info@invac.org
 
  Lunes, 21 - Enero - 2013
La IGP Carne de Ávila consolida su producción con un fuerte incremento en el valor de sus ventas en 2012.
  Se ha cerrado 2012 con un total de 4.625 canales comercializadas y 5.274.700.-€ de valor de ventas.
 
  Miercoles, 31 - Octubre - 2012
PUBLICADO EL REGLAMENTO QUE APRUEBA LAS MODIFICACIONES DEL PLIEGO DE CONDICIONES DE LA IGP CARNE DE AVILA
  el día 31 de octubre salió publicado el DOUE por el que se registra la modificación del pliego de condiciones de la IGP “Carne de Avila”  que entrará en vigor a los 20 días.
 
  Viernes, 22 - Junio - 2012
La IGP Carne de Avila participa en Alcalá en una presentación de la gastronomía de las Ciudades Patrimonio
  La Ciudad de Ávila optó por la carne de ternera de raza avileña servida en carpaccio.
 
  Viernes, 22 - Junio - 2012
La Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica celebra su X aniversario y comienza sus actividades en el Puerto del Pico el sábado 23 de junio
  § Las celebraciones por el X aniversario tendrán lugar del sábado 23 al sábado 30 de junio y consistirán en Jornadas de trashumancia, exposiciones, degustaciones, etc. § Las Jornadas en el Puerto del Pico serán el sábado 23 y el sábado 30 de junio. El ganado subirá por la Calzada Romana a partir de las 9.00 horas y descansará en el Puerto del Pico. § Durante toda la semana se podrá participar en la tercera edición del “Concurso fotográfico Jornada de Trashumancia”
 
  Viernes, 08 - Junio - 2012
Unidos contra el abandono infantil
  La Carne de Avila colabora en la Parrillada solidaria de la Fundacion Uniendo Esperanzas contra el abandono infantil. 
 
  Viernes, 25 - Mayo - 2012
Delcaracion final de la IV Asamblea de Origen
  Las Denominaciones de Origen son operadores muy significativos del sector agroalimentario español, que es el segundo sector por volumen económico y de empleo de la economía de España.
 
  Viernes, 25 - Mayo - 2012
Delcaracion final de la IV Asamblea de Origen
  Las Denominaciones de Origen son operadores muy significativos del sector agroalimentario español, que es el segundo sector por volumen económico y de empleo de la economía de España.
 
  Martes, 14 - Febrero - 2012
La IGP Carne de Ávila se comercializa en Alemania
§ Este nuevo mercado se afianzará a lo largo de 2012 con el envío de más producto § La comercialización se ha realizado a través de Cárnicas Chapa, que el pasado 30 de noviembre recibió el premio INVAC al operador mayorista más destacado por volumen de comercialización de Carne de Ávila en 2010.
 
  Miercoles, 08 - Febrero - 2012
Sentencia del caso Contador
  Madrid, 6 de febrero de 2012.- El Tribunal de Arbitraje Deportivo (TAS) ha condenado al ciclista Alberto Contador con dos años de suspensión por consumo de \'suplemento alimentario contaminado\', quien en su día alegó que el positivo por clembuterol en el Tour de 2010 se debía al consumo de un filete de solomillo de carne de vacuno comprada en España y no por dopaje.
 
  Martes, 10 - Enero - 2012
IV Cross Memorial Jose Soriano
   
 
  Jueves, 29 - Septiembre - 2011
Declaracion de Guadalajara (Mexico)
    Mas de 200 actorres IG de todo el mundo se reunieron en Mexico para discutir sobre el futuro de las IGs a nivel mundial.
 
  Jueves, 15 - Septiembre - 2011
La Asociación de la Raza Avileña celebra su 40 Aniversario
    § Además del 40 aniversario del reconocimiento de la Asociación Nacional de Criadores, se celebra la 35 edición del Concurso-Subasta Nacional de la Raza Avileña-Negra Ibérica § El martes 20 de septiembre se entregarán los trofeos de aniversario, mientras que la entrega de premios del Concurso Morfológico tendrá lugar el miércoles 21. § Los eventos tendrán lugar en el Mercado de Ganado de3 Ávila.
 
  Martes, 06 - Septiembre - 2011
Carne de Ávila participará en AGROMAQ y ofrecerá consejos prácticos para mejorar la elaboración y cocinado de la carne de vacuno
    § Se cocinará y degustará carne en distintas situaciones de maduración, temperatura del producto, calentamiento de la plancha, etc., para aconsejar sobre cómo mejorar la elaboración de esta carne de vacuno de calidad diferenciada § Tendrá lugar el sábado 10 de septiembre, de 13:30 a 14:30 horas, en el stand de la Junta deCastilla y León § La IGP también participará con la Diputación de Ávila dentro de su stand a través de exposición de producto y degustación de carne guisada el viernes 9.
 
  Lunes, 27 - Junio - 2011
Manifiesto a favor de la Trashumancia 25/06/2011
 
  Miercoles, 22 - Junio - 2011
El Puerto del Pico, en la Sierra de Gredos, acoge un año más la Jornada de la Trashumancia de ganado vacuno de la raza Avileña-Negra Ibérica
  § La Jornada de la Trashumancia se celebra el sábado 25 de junio. El ganado subirá por la Calzada Romana a partir de las 9.00 horas y descansará en el Puerto del Pico. § A las 13.00 horas se ofrecerá una degustación de Carne de Ávila, que cuenta con sello europeo de calidad diferenciada IGP § Los asistentes podrán participar en la tercera edición del “Concurso fotográfico Jornada de Trashumancia”
 
  Jueves, 09 - Junio - 2011
INVAC \"Ganaderiza\" al publico infantil
* A traves del proyecto www.ganaderizate.es aprenderan asobre el mundo rural y las razas autoctonas de ganado vacuno, como la Avileña-Negra Iberica. *Seran ganaderos virtuales y cuanto mejor hagan su trabajo mayores explotaciones tendran.
 
  Martes, 17 - Mayo - 2011
Declaracion final de la III Asamblea General Origen España
Los miembros de Origen España, reunidos en la ciudad de Alicante en su III Asamblea General, acuerdan aprobar la siguiente declaracion: Las Denominaciones de Origen...
 
  Viernes, 08 - Abril - 2011
Carne de Ávila informará en el Salón del Gourmet a estudiantes y consumidores sobre modos de cocinado, conservación y usos culinarios de la carne de vacuno
  § Un cursillo práctico que será impartido por El Rondón, restaurante y escuela de hostelería § A través de esta jornada se darán recomendaciones y trucos para sacar el máximo partido a la carne de vacuno de calidad diferenciada § Tendrá lugar el miércoles 13, de 15.00 a 16.00 horas en el Taller de los Sentidos situado en el stand de la Junta de Castilla y León
 
  Jueves, 31 - Marzo - 2011
Hoy se celebra la Jornada informativa
A las 19:30 horas en el Auditorio de los Serrano en Avila capital se ve a desarrollar la Jornada informativa "Valores saludables de la Ternera de Avila"
 
  Viernes, 25 - Marzo - 2011
Concedida la autorizacion de uso del distintivo \"marca Natural Red de Espacios Naturales CyL\"
 La Consejeria de Medio Ambiente de la Junta de castilla y Leon ha concedido a los ganaderos de la I.G.P. Carne de Avila el uso del distintivo "marca Natural"
 
  Viernes, 25 - Marzo - 2011
La Carne de Avila colabora con la semana de la ternera en Avila
Cuatro de los 27 establecimientos que participan en la I semana de la Ternera en Avila, tienen en su menu de manera habitual I.G.P. Carne de Avila
 
  Miercoles, 16 - Marzo - 2011
Carne de Ávila y vino de Cebreros, protagonistas en el Salon de la Alimentacion
    La IGP carne de Ávila y los vinos procedentes de la comarca tradicional de Cebreros han protagonizado la cata-degustación del Stand de las Diputaciones en la jornada del miércoles, dentro del Salón de la Alimentación que se desarrolla en Valladolid.
 
  Viernes, 25 - Febrero - 2011
La IGP Carne de Ávila pone le broche final en unas jornadas de conmemoración histórica
  § Carne de Ávila ofrece una degustación en el acto de conmemoración de la constitución de la Comisión Permanente del gobierno provisional del 23F   § El acto se celebró en Cebreros (Ávila), tras la clausura del ciclo de conferencias dedicadas a la transición y el homenaje a aquellos que contribuyeron a fortalecer la democracia en el episodio del 23F
 
  Jueves, 17 - Febrero - 2011
Las alegaciones de Contador atacan al vacuno español, segun INVAC
Las alegaciones de Contador atacan al vacuno español, segun INVAC
 
  Miercoles, 16 - Febrero - 2011
La UE logra el registro de mil alimentos europeos con denominación de calidad
  En el caso de España, el producto que consiguió el registro con el número "1" fue el de la IGP Carne de Avila, según datos de la CE.
 
  Miercoles, 05 - Enero - 2011
Balance 2010 Carne de Avila
La IGP Carne de Ávila cierra 2010 con un incremento del 7% en animales comercializados
 
  Jueves, 11 - Noviembre - 2010
Entregados los premios del Club de amigos
Entregados los premios Club de Amigos de las carnes de Calidad por la Interprofesional del vacuno Autoctono de calidad, INVAC, en las siguientes categorias:
 
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